老西安飲食管理有限公司介紹
2017-01-25 08:36
來源：項目加盟網
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老西安餐飲
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：老西安味工廠
“老西安”由李江先生創(chuàng)立于2006年6月23日，是一家以經營陜西經典民間小吃為主的大型連鎖餐飲企業(yè)，旨在大力弘揚和發(fā)掘西北飲食文化。現已創(chuàng)立了“老西安”、“金小面”“友麻友辣”三個餐飲品牌和“味工廠”一個加工配送中心。至今已發(fā)展成為擁有五十多家連鎖直營店、到2015年底全國擁有六十多家店，各品牌的主營并且仍然在不斷擴大金小面和友麻友辣兩個品牌知名度。
“老西安”以其地道的口味，豐富的菜品，在眾多的消費者中留下了良好口碑，使企業(yè)迅速成長壯大，公司秉承“誠信經營，顧客至上”的經營理念，堅持“傳承經典、品位文化”的經營方針，逐漸形成了自己的風格和特有的品牌。2009年6月被深圳市綠色產業(yè)促進會評為“綠色餐飲單位”，被世界名廚聯(lián)合會評定為“知名酒樓”等殊榮。
“金小面”主要經營業(yè)四川成都經典民間風味小吃、面食、涼菜稍帶少量炒菜等綠色健康食品，以【麻、辣、甜、鮮、香】中味著稱。所有菜品均無色素、無添加劑、無味精、廚房無油煙。公司秉承：【誠信經營、顧客至上】的經營理念，堅持【品味文化、傳承經典】的經營方針。朝著【規(guī)范化、程序化、制度化、科學化、連鎖化】的管理目標穩(wěn)步發(fā)展。
“友麻友辣”主要經營火鍋與川菜系列
一、 麻辣為主，多味并存。
二、 講究調味，善于變化。
三、 注重用湯，崇尚自然。
四 、刀工精細，變化靈活。
五 、選料廣泛，獨具一格。
六 、飲餐合一，隨心所欲。
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