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炸雞鎖骨培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

 炸雞鎖骨將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進(jìn)行了完美的結(jié)合，采用20余種名貴調(diào)料秘制而成，現(xiàn)場(chǎng)制作時(shí)濃香四溢，色澤誘人。產(chǎn)品與常見(jiàn)的炸雞產(chǎn)品顯著不同。產(chǎn)品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無(wú)窮，令品嘗者無(wú)不為之驚嘆叫絕。

 炸雞鎖骨主要產(chǎn)品有炸雞腿，連心脆，雞脖，雞肝，雞柳，牙簽肉，雞架等，其酥脆可口，香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，這也是炸雞鎖骨得以流行的主要原因。

味之興美食培訓(xùn)聯(lián)系人：孔曉曉（經(jīng)理）
味之興熱線(xiàn)（咨詢(xún)）電話(huà)：188-2414-0068 
微信：  QQ：766-4570-96
培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)永泰永平百世商業(yè)廣場(chǎng)D5棟4樓（永泰客運(yùn)站旁） 

風(fēng)味炸雞鎖骨小額投資，高額回報(bào)： 投資幾千元，2-3人就可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，兩個(gè)星期收回投資，100天成為人人羨慕的餐飲小老板！

炸雞鎖骨技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作簡(jiǎn)便： 標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝，配合獨(dú)家秘制調(diào)料，制作簡(jiǎn)便，無(wú)需高薪請(qǐng)大廚，自己的生意自己做主，也可培養(yǎng)雇員操作，老板掌握核心調(diào)料，輕輕松松做老板！

炸雞鎖骨可店面經(jīng)營(yíng)也可以流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。選址靈活、輕松經(jīng)營(yíng)：店址選擇靈活，不需要承擔(dān)高額的房租費(fèi)用，商業(yè)街、社區(qū)里、超市內(nèi)、學(xué)校旁……處處是開(kāi)店的好地方！門(mén)庭若市、如此火爆：投資店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，天天營(yíng)業(yè)火爆，顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，3平方米的流動(dòng)小店創(chuàng)造了日營(yíng)業(yè)額2000元以上的記錄！

味之興炸雞鎖骨費(fèi)用：

方案一：費(fèi)用1580元。培訓(xùn)內(nèi)容：炸雞腌料秘方，炸雞叉骨（雞鎖骨）炸雞塊、炸雞腿、炸雞翅制作技術(shù)。

方案二：4800元。培訓(xùn)內(nèi)容：炸雞腌料秘方，炸雞叉骨（雞鎖骨）、炸雞塊、、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞心、炸連心脆等十幾種炸制技術(shù)。

另贈(zèng)送專(zhuān)用炸雞設(shè)備1套，服裝2套，。臺(tái)灣無(wú)骨雞柳技術(shù)。

味之興炸雞鎖骨培訓(xùn)內(nèi)容：   

1、炸雞等發(fā)展史。

2 、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí)；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。3、 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

5、各種炸雞鎖骨的制作方法及工藝流程。

6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；

7、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

味之興炸雞鎖骨培訓(xùn)方式：

由專(zhuān)業(yè)的師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，包括炸雞鎖骨的串制、腌制、調(diào)料全套技術(shù)教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

味之興炸雞鎖骨培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

投資優(yōu)勢(shì) 
優(yōu)勢(shì)一：領(lǐng)先的技術(shù),獨(dú)一無(wú)二的口味,讓您在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。 
優(yōu)勢(shì)二：資深專(zhuān)業(yè)老師。他們都有多年實(shí)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為你成功開(kāi)店保駕護(hù)航,不僅教你技術(shù),還教你開(kāi)店技巧,并可上門(mén)指導(dǎo)。 
優(yōu)勢(shì)三：手把手式教學(xué),學(xué)員親自操作;包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。 
優(yōu)勢(shì)四：反暴利加盟,毫無(wú)保留傳授核心配方。讓您再也不用擔(dān)心受制于人, 創(chuàng)業(yè)低風(fēng)險(xiǎn)，輕松走上創(chuàng)業(yè)道路。 
學(xué)校宗旨： 
包教會(huì)、包就業(yè)、一對(duì)一的教學(xué)、全部取實(shí)操為主，讓每個(gè)學(xué)員真真正正的學(xué)到東西，一期不會(huì)下期免費(fèi)（學(xué)費(fèi)）再學(xué)，報(bào)讀可簽 訂合同。