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貴陽(yáng)鐵板燒制作培訓(xùn)在那里學(xué)好

學(xué)費(fèi)1000元

鐵板燒烤

鐵板燒受到浩瀚消耗者的喜愛(ài)，它主要以各種肉類、魷魚(yú)（不要水發(fā)）和蔬菜、水果、豆制品、香 腸等配以秘制香料，刷上不同口味的蘸醬，入口鮮美爽口，不干不膩，何況品類多樣。肉類要切成寬薄片，這么熟得快，易入味；魷魚(yú)必定要用鮮魷魚(yú)，才干達(dá)到滋 味鮮美、口感勁道的成效；蔬菜、豆制品、香腸烤制時(shí)要把握火候，過(guò)了火就沒(méi)有鮮美爽口的滋味了;鐵板燒烤所用的鐵板長(zhǎng)51厘米、寬31厘米、厚度請(qǐng)求在五毫米以上，否則，簡(jiǎn)便鐵板易變形，烤出的食品滋味也不同；食品的腌制要求很?chē)?yán)厲，配料用量萬(wàn)分講究，只有嚴(yán)厲依照要求，才會(huì)達(dá)到最好的味道。

培訓(xùn)對(duì)象

想學(xué)習(xí)鐵板燒烤制作工藝，想自主開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人士

培訓(xùn)內(nèi)容

撒粉配方親自操作培訓(xùn)：葷菜用混打孜然粉制作、蔬菜用奇香粉制作

鐵板魚(yú)系列：鯧鳊魚(yú)、小黃魚(yú)、魷魚(yú)、魷魚(yú)須、小章魚(yú)、魚(yú)棒

肉串系列：豬肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串、澳洲大串

脆骨系列：豬脆骨、掌中寶、骨肉相

蔬菜系列：韭菜、金針菇、豆角、土豆片、茄子片、海帶、平菇、花菜、蒜苗等等。

培訓(xùn)流程

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算 。

培訓(xùn)時(shí)間

教學(xué)時(shí)間不限制，直到學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為5~7天。

 

請(qǐng)花十秒鐘時(shí)間聯(lián)系我，絕不會(huì)讓您失望：

   長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湘味軒聯(lián)系人：張杰

 湘味軒財(cái)富熱線：

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 長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

湘味軒擁有全國(guó)各地幾千名學(xué)員，全國(guó)連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長(zhǎng)沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。

湘味軒美食介紹

燒烤系列，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，鐵板系列，開(kāi)心花甲系列，泡菜系列，涼皮，涼面，醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，混沌，餃子，烤魚(yú)系列，錢(qián)糧糊土鴨，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，早餐營(yíng)養(yǎng)粥，鴨霸王系列，醬板鴨系列，砂鍋粥系列，鹵菜系列 常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過(guò)橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，腸粉，魚(yú)粉系列，酸辣粉，熱干面，包子包點(diǎn)系列，特色烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石鍋魚(yú)系列，鴛鴦火鍋，泉水香豆腐，章魚(yú)小丸子，芝麻球，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，老家肉餅，鹽焗雞系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，南瓜餅系列，臭豆腐系列，酥油餅，老面饅頭，手工面，油條，蝦餃，雞蛋餅，武大郎燒餅，燒烤，壇子雞系列，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，沙縣小吃，蘿卜牛雜，臭豆腐系列，糖水系列，長(zhǎng)沙炒碼粉，炒飯炒粉，阿拉伯烤肉，蔥油餅，特色菜系列，