湖南土家菜三下鍋培訓(xùn)
一、土家名菜—三下鍋介紹
張家界三下鍋，又名土家三下鍋。多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣，經(jīng)過本地的土廚師特殊加工成一鍋煮。三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分。
二、湘味軒土家名菜—三下鍋培訓(xùn)課程內(nèi)容
湘味軒聯(lián)系人：伊華 手機(jī)：183-9090-4851（微信）
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培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙星沙汽車站尚都花園城7棟2樓
長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，
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培訓(xùn) 種類 |
土家名菜—三下鍋 |
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培訓(xùn) 課程 |
1、各種三下鍋原材料的選材與初加工 |
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培訓(xùn) 時(shí)間 |
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般2-3天可學(xué)會(huì)。 |
三、會(huì)做土家名菜—三下鍋不會(huì)經(jīng)營(yíng)怎么辦?
……湘味軒土家名菜—三下鍋培訓(xùn)5大開店指導(dǎo)，選優(yōu)勢(shì)店面，專業(yè)經(jīng)營(yíng)!
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