婁底哪里學做奶茶
奶 茶是種既有香甜牛奶味和濃郁茶香的飲品，在世界各地都非常受歡迎。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過奶味，奶味不壓過茶味，這種完美比例 的拿捏，就像是美食中的藝術品，需要細細品味。飲料是通過對糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素混合加工而成，如汽水、酒、茶等。鮮榨果汁是在市面上非常受 歡迎的一種飲料產品，因為鮮榨出來的果汁能夠保持果蔬的原汁原味，有效防止營養(yǎng)的流失，非常符合現(xiàn)代人的生活習慣。
有效為客戶解決開店過程中的四大難題：
1.奶茶技術及產品搭配問題；
2.奶茶原料的貨源及采購的問題；
3.設施設備的問題；
4.特色店面的裝修問題。
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長沙湘味軒美食培訓機構
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
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長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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注：我們鄭重聲明，我們整個學習過程中只收費一次?。。?，我們學費是明碼標價，謝絕還價，我們拒絕惡意低價競爭，過分低價的背后隱藏著什么，您知道嗎，我們對我們自己的技術非常自信，我們堅信一分錢一分貨，我們有過硬的技術就不怕沒人學。
制作流程技術
1．奶茶、飲料原材料的認識和選用 2．糖漿的熬制方法與技巧的掌握；
3．茶水、珍珠果與西米加工技巧； 4．秘制原味奶茶茶底的制作技巧；
5．燒仙草的熬制、切塊方法； 6．珍珠的熬制、保存方法；
7．常見冰沙的制作方法與口味搭配方案； 8．常見奶昔制作方法與口味搭配方案
9．各種經典奶、茶果味奶茶與花香奶茶的調配，沖茶、泡茶技巧；
10．特色咖啡、奶昔類、果汁類等調配方法； 11．特色奶茶與咖啡的拉花技巧掌握；
12．奶茶制作技術的升級調配與創(chuàng)新之作 13．制作奶茶所需全套工具設備的使用技巧；
14．掌握各種奶茶特飲的原料采購知識； 15．店面經營的選址原則、裝修布局風格
16．奶茶店菜單規(guī)劃、出品標準與成本核算
培訓品種
1．奶茶系列（屌絲奶茶、絲襪奶茶、荔枝味奶茶、香芋味奶茶等）
2．果汁系列（西瓜汁、葡萄汁、蘋果汁、芒果汁、草莓汁等）
3．燒仙草系列（原味燒仙草、黑糖燒仙草等）
4．咖啡系列（焦糖瑪奇朵、摩卡咖啡、椰香咖啡、卡布奇諾咖啡、炭燒咖啡、南山咖啡等）
5．特色茶系列（英伯倫紅茶、綠茶、茉莉花茶等）
6．沙冰系列（草莓沙冰、綠豆沙冰、西瓜沙冰、芒果沙冰等）
7 果冰系列（草莓果冰、荔枝果冰、抹茶果冰、芒果果冰等）
8．奶昔系列（藍莓奶昔、香蕉奶昔、蘋果奶昔、香芋奶昔等）
9．奶蓋系列（麥香紅茶奶蓋、茉香綠茶奶蓋等）
10．特色飲品（獼猴桃的春天、梅子冰綠茶等）
11．檸檬系列（雪檸七、學檸樂、雀巢C系列等）
12．新品推薦（鮮榨玉米汁、奧利奧焦糖果麥等
13．花茶系列：檸檬柚子茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、蘆薈茶、柚子茶、桂圓紅棗茶等
14．雪泡系列：百果香雪泡、哈密瓜雪泡、芒果雪泡、水蜜桃雪泡、哈密瓜雪泡等
15．奶露系列：榛果奶露、焦糖奶露、香草奶露、太妃奶露、蜂糖奶露
16．抹茶系列：抹茶拿鐵、抹茶歐蕾、香蕉抹茶、紅豆抹茶
17、冰激凌：芒果冰激凌、香蕉冰激凌、草莓冰激凌、檸檬冰激凌、水蜜桃冰激凌、青蘋果冰激凌、荔枝冰激凌等
湘味軒10年磨一劍，10年老品牌，湘味軒全國能做那么多家酒樓飯店真的不容易，靠的不是投機取巧，而是實實在在的技術和服務，當然，無論我們做到多好，我們都會不斷的優(yōu)化我們自身，不斷的學習，對專業(yè)和技術持有虔誠進取的精神。我們也接受每一個學員給我們的真誠建議，您的建議和意見也是促使我們不斷進步的助燃劑，相信品牌的力量
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