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廣州哪里可以學(xué)做三鮮豆皮(圖)
2017-02-10 10:00 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:343

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

廣州哪里可以學(xué)做三鮮豆皮


“三鮮豆皮”是武漢市名點(diǎn)之一,迄今已有50年的歷史,是武漢人“過(guò)早”的一種主要食品,也是武漢民間的一種傳統(tǒng)小吃。1958年,主席兩次親臨“老通城”,在品嘗了“三鮮豆皮”后說(shuō):“豆皮是湖北的風(fēng)味,要保持下去”,“你們?yōu)楹眲?chuàng)造了名小吃,人民感謝你們?!苯又馀R過(guò)“老通城”的名人是:劉少奇、朱德、鄧小平、董必武、李先念及外國(guó)元首金日成、西哈努克……。 武漢“三鮮豆皮”具有皮薄、色澤金黃、外脆內(nèi)軟、味香爽口、配料齊全、油重不膩的獨(dú)特風(fēng)味。此外還可制作蟹黃豆皮、蝦仁豆皮、全料豆皮、雞丁豆皮、雙黃豆皮等新品種。南來(lái)北往的客人無(wú)不以品嘗武漢豆皮為快事。

廣州哪里可以學(xué)做三鮮豆皮(圖)_1

培訓(xùn)原則: 
一、兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費(fèi)。 
二、所有項(xiàng)目一次性收費(fèi)、中途無(wú)任何費(fèi)用、三年技術(shù)保證。

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注:我們鄭重聲明,我們整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中只收費(fèi)一次!?。?,我們學(xué)費(fèi)是明碼標(biāo)價(jià),謝絕還價(jià),我們拒絕惡意低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),過(guò)分低價(jià)的背后隱藏著什么,您知道嗎,我們對(duì)我們自己的技術(shù)非常自信,我們堅(jiān)信一分錢(qián)一分貨,我們有過(guò)硬的技術(shù)就不怕沒(méi)人學(xué)。您也只有學(xué)到過(guò)硬的技術(shù)和好的口味才能把店開(kāi)好,才能把客人留住。 
廣州哪里可以學(xué)做三鮮豆皮(圖)_2工藝亮點(diǎn)


1.聘用武漢老通城退休老藝人親自執(zhí)教,口味正宗地道,原汁原味。2.采用民間百年制作工藝,結(jié)合現(xiàn)代超前新手法,表皮金黃透亮,薄入蟬紙。3.采用民間傳統(tǒng)調(diào)餡方式,結(jié)合秘制原料,口感糯軟芳香,回味無(wú)窮。4.科學(xué)量化、標(biāo)準(zhǔn)教學(xué),“傻瓜式”操作。

廣州哪里可以學(xué)做三鮮豆皮(圖)_3

 廣州哪里可以學(xué)做三鮮豆皮(圖)_2學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)習(xí)內(nèi)容

三鮮豆皮、豬肉豆皮、牛肉豆皮、什錦豆皮、蛋光豆皮 

學(xué)習(xí)課程

A. 實(shí)操課:傳授磨漿、燙皮的方法  B.實(shí)操課:傳授泡米、蒸米、調(diào)味的方法

C.實(shí)操課:傳授各種餡子的做法

D.實(shí)操課:成品的制作方法

E.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程,師傅在旁督導(dǎo)糾正,直到學(xué)會(huì)為止

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,師傅全程指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一學(xué)習(xí),包教包會(huì)。一般4-5天左右,視個(gè)人情況而定公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!

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