泡菜培訓 宜春湘西泡菜培訓
聯系人:伊華 技術和配方全教,毫無保留。
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長沙湘味軒美食培訓餐飲培訓學校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓機構,我們湘味軒美食培訓,兩個人前來學習,只收取一人費用。
培訓地點:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
授課流程(學員做的味道和師傅做的一樣才算學會)
泡菜是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸制品,為泡酸菜類的一種。泡菜制作容易,成本低廉,營養(yǎng)衛(wèi)生,風味可口,利于貯存。在我國四川、東北、湖南、湖北、河南、廣東、廣西等地民間均有自制泡菜的習慣。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,能增進食欲,幫助消化。
我們堅持“真材實料實際操作”,讓學員親手學習制作。
| 培訓內容 | 泡蘿卜、泡萵苣、泡黃瓜、泡白菜、泡藕片、泡海帶、泡涼皮、泡豆筍、泡涼皮、泡青椒、泡筍、泡野菜、泡鳳爪 |
| 課程安排 |
1.傳授選材的方法 2.傳授食材的分解方法 3.傳授酸水的制作方法 4.傳授泡菜的泡制方法以及注意事項 |
| 培訓時間 | 包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定 |
| 學費 | |
| 增值服務 | 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。3.美團、淘點點外賣網店營銷4.終身免費技術升級。 |
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