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長沙紅星鵬飛魚粉培訓內容
1.培訓魚粉的湯底制作。
2培訓魚粉配料的挑選。
3.培訓魚肉的處理。
4.培訓魚粉的煮湯步驟。
5.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。
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魚粉是湖南最新創(chuàng)作出來的特色粉,是各種魚和本公司秘制高湯制作成,其口味主要以魚的鮮、香,吃后回味無窮,百吃不厭,適合全國各地早餐的特色。
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