特色鹵龍蝦培訓正宗夜宵小吃鹵龍蝦技術(shù)培訓

2017-02-17 15:28 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:370

神來福小吃培訓

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：長沙市雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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特色鹵龍蝦培訓正宗夜宵小吃鹵龍蝦技術(shù)培訓

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長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校,有1000余平方的教學場地，本中心專業(yè)針對創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓。采取理論加實際操作相結(jié) 合的教學方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的知名大廚，我們開店運營管理的理論教官均有十年的實戰(zhàn)經(jīng)

長沙紅星鵬飛廚師培訓學校，達到教育培訓機構(gòu)設置標準，有審批機關(guān)頒發(fā)《辦學許可證》《非企業(yè)登記證》《稅務登記證》長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校是長沙市人力資源和社會保障局頒發(fā)的單位。長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校以“培養(yǎng)長沙名廚，成就天下名菜，傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學生“出得去、用得著、干得好、留得住”，確立以市場為導向、以社會需求為目標的辦學理念和專業(yè)設置原則，面向市場，服務社會，依法辦學，從嚴治校。

培訓內(nèi)容
鹵龍蝦一直以來，以創(chuàng)新的課程，全心全意的教育，不厭其煩的教學服務著廣大學子。我們不僅是要把技術(shù)教給學員，更是要讓學員們精于一行，能夠在創(chuàng)業(yè)路上少走彎路，直達成功之巔峰，教做正宗的鹵龍蝦技術(shù)，教授最好的口味，把口碑做好，技術(shù)做精，口味做的更好，更適合消費者的口味是我們的動力。
培訓過程
1、制作鹵水的調(diào)料及香料認識；
2、鹵水的上色和烹飪方法、香料的用量；
3、糖色的制作；
4、香料的使用及鹵水的存放。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
紅星鵬飛廚師培訓學校培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗，名師輔導，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學模式！技術(shù)包教包會，不限定學習時間！學技術(shù)，就選紅星鵬飛廚師培訓學校！所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
紅星鵬飛廚師培訓學校美食介紹
早餐包點培訓：
包子包點系列，腸粉，芝麻球，老面饅頭，油條，蝦餃，沙縣小吃，混沌，餃子，早餐營養(yǎng)粥

早餐餅類培訓：
醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，老家肉餅，南瓜餅系列，酥油餅，雞蛋餅，武大郎燒餅，蔥油餅

特色夜宵培訓：
特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，燒烤，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開心花甲系列

特色小吃培訓：
泉水香豆腐，章魚小丸子，冷飲系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸雞漢堡，鴨霸王系列，醬板鴨系列，鹵菜系列，鹽焗雞系列，烤鴨系列，涼拌菜系列，泡菜系列，涼皮，涼面，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，鹵肉卷

特色菜、快餐培訓：
錢糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯。

早餐粉、面培訓：
常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長沙炒碼粉，炒飯炒粉。紅星鵬飛廚師培訓學校美食介紹

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