湖北哪里有油條學(xué)
2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
湘味軒財(cái)富熱線:
微信:(微信同號(hào))QQ:2872612858
長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
特注:凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰(除特價(jià)套餐之外)可適當(dāng)優(yōu)惠.
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炸好的油條成品外酥里嫩,膨松良好,大小均勻,無(wú)異味,不油膩。呷天下油條質(zhì)量“四保證”:無(wú)明礬、無(wú)臭粉、無(wú)氨味、勤換油。有一個(gè)烹炸統(tǒng)計(jì),以每次換油開始計(jì)數(shù),核算烹炸數(shù)量, 會(huì)安排低峰或者晚間換油。呷天下油條使用新型香酥油條粉替代傳統(tǒng)的鹽堿礬膨松劑試制油條方法,同時(shí)在面團(tuán)中添加12%雞蛋,改善油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品。其成分不僅不含鋁,又使面粉產(chǎn)生良好的發(fā)酵、膨大、品質(zhì)改良的效果,和制簡(jiǎn)單,一次性半小時(shí)和面即可,工業(yè)化生產(chǎn)工藝。
培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容永和無(wú)鞏大油條、原味現(xiàn)磨豆?jié){
學(xué)習(xí)時(shí)間老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。培訓(xùn)費(fèi)用1180元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi)、住宿費(fèi),三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),中途不收任何費(fèi)用。培訓(xùn)要點(diǎn)1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2.油條所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3.秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4.油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.油條設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息;
6.黃豆挑選及泡制方法;
7.黃豆放置比例及磨制技巧;
8.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
9.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
服務(wù)與支持1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
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