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醉鵝培訓(xùn)，廣州大廚教你做
2017-02-19 16:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:293

各種包子、點(diǎn)心，火鍋等

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：南京康然餐飲管理有限公司

公司業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介

廣州藝高餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)公司。 開(kāi)展的項(xiàng)目有“北京烤鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、嘉州鹽焗雞、鹽焗雞、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、宮廷烤鴨、北京賣(mài)買(mǎi)旺烤鴨、脆皮烤鴨、潮州鹵水、白切雞、穿骨香手撕烤鴨、脆皮燒肉、湖南醬板鴨、脆皮乳鴿、金牌乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、北京茶油鴨、炸雞、鼓油雞、扒雞、怪合味香酥鴨、絕味琵琶鴨、砂鍋粥、廣東燒雞、白云鳳爪、腸粉、胡椒豬肚雞、重慶酸辣粉、手撕雞、川鹵、精武鴨脖、多功能小吃車、雞公煲、越南搖滾烤雞、燒烤、 重慶烤活魚(yú)、叫花雞、原味湯粉王、桂林米粉、螺螄粉、麻辣燙、精武鴨脖、燒烤、御膳壇子雞、御膳脆皮鴨、粵菜班、木桶飯、湘菜班、客家菜班、蓋澆飯、快餐班、干鍋、關(guān)東煮、瀏陽(yáng)蒸菜、醬香餅、中山脆肉鯇、廚師、灌湯包、包子饅頭、油條、法式脆皮蛋糕、蛋撻、面點(diǎn)、港式點(diǎn)心、火鍋、珍珠奶茶、肉丸、煲仔飯”等系列產(chǎn)品。先后獲得“全國(guó)綠色餐飲”、“中國(guó)飯協(xié)會(huì)會(huì)員”等榮譽(yù) 稱號(hào)。

公司承諾

1、  全部技術(shù)毫不保留，學(xué)會(huì)為止，簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果

2、  一次繳費(fèi)，終生學(xué)習(xí)。若有技術(shù)更新，學(xué)員可免費(fèi)學(xué)習(xí)

3、  提供專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

4、  學(xué)習(xí)期間，食宿全免費(fèi)

特色產(chǎn)品之火焰醉鵝

目前市場(chǎng)上超火的餐飲項(xiàng)目之一必定有火焰醉鵝。印象中火焰醉鵝項(xiàng)目好像是從2015年底開(kāi)始在廣東開(kāi)始流行起來(lái)，一經(jīng)推廣，短短幾個(gè)月時(shí)間，便迅速傳開(kāi)，有向全國(guó)漫延開(kāi)的燎原之勢(shì)。這幾個(gè)月以來(lái)在我們藝高餐飲學(xué)習(xí)火焰醉鵝技術(shù)及加盟的學(xué)員超多，其中以東莞，中山，廣州學(xué)員最為之多，外省的學(xué)員也不在少數(shù)，看來(lái)廣大投資者都看好這一項(xiàng)目。

火焰醉鵝培訓(xùn)，傳授正宗的順德火焰醉鵝制作秘方，并加以精心配制的調(diào)料烹制而成。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來(lái)，掀開(kāi)鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來(lái)的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。學(xué)員報(bào)名后，隨到隨學(xué)，專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)操，學(xué)會(huì)為止。

     培訓(xùn)費(fèi)用

2880元，包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)

終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案，中途不收取任何費(fèi)用

     培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。            
          2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。               3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。  
示范講解: 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。            
          2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，            采購(gòu)。     
          3.成本、預(yù)算。  
自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。           
          2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。           
          3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

     學(xué)習(xí)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間不限制，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人領(lǐng)悟能

力而定

     優(yōu)惠與支持

1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
6. 本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)

 

閱人無(wú)數(shù)，不如高人指路

培訓(xùn)大師：彭師傅

培訓(xùn)地點(diǎn)：廣州天河龍洞迎龍路公交站旁

聯(lián)系人：郭先生

聯(lián)系方式：（電話、微信）1105609897（QQ）

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