烤豬蹄在廣州什么地方能學(xué)(圖)

2017-02-22 16:18 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:235

早餐培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲管理有限公司

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廚圣坊座機(jī)號(hào)碼：020-31560104

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

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培訓(xùn)內(nèi)容	實(shí)操課：廚圣坊烤豬蹄：香辣型、麻辣型、五香型；其中以“麻辣型”深受廣大消費(fèi)者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。 1、如何選豬蹄； 2、處理豬蹄的方法； 3、豬蹄的串制； 4、各種香料的認(rèn)識(shí)； 5、香料的配比及操作； 6、烤豬蹄的方法； 7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)； 8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
培訓(xùn)過程	實(shí)操課：按照烤豬蹄標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止！
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