湖北那里有烤魚技術(shù)學(圖)

2017-02-23 16:07 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:216

湖北那里有烤魚技術(shù)學

1.講述的基礎(chǔ)知識及發(fā)展。

2.講解的分類、選料、配比、及加工。

3.實際操作品種所需調(diào)料的配制及加工。

4.實際操作原料的選購，加工技巧與過程。

5.實際操作品種的全部制作流程及傳授各種技巧。

6.實際操作成品的具體調(diào)制方法。

7.認知所需的店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

8.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?/strong>

9.講解開業(yè)準備，店內(nèi)布置，開業(yè)促銷，原料采購，成本控制，價格定位等。

10.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風險回避。

11.長期技術(shù)指導(dǎo)，后續(xù)技術(shù)支持。

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培訓過程

在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習

培訓時間

不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定。

后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費咨詢。