東莞哪里有港式早茶培訓，正宗酒樓點心制作培訓，港式早茶與廣式早茶一脈相承，在中國廣東省以及香港特區(qū)人們有喝早茶的習慣，早茶一般在早上5、6點開檔，直到11點結束。港式早茶雖然形成于粵港地區(qū)，但由于內地與香港之間的交流，使得港式早茶開始向內地發(fā)展，特別是香港的回歸以后，內地的港式早茶廳猶如雨后春筍般地涌現(xiàn)。現(xiàn)今港式早茶不僅流行于粵港地區(qū)，中國內地也有大量的餐館酒店正在經(jīng)營港式早茶。起初，港式早茶的點心一般由肩上搭著白毛巾的“點心仔”推車出來，一邊走動，一邊高聲呼喊點心種類。每個顧客手里都有點心卡，分成“小、中、大、特、頂、超、美”七個級別。
廣州廚煌咨詢方式：
一份學費可以兩個人學
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白云區(qū)學校地址：廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路186號3棟（廚煌餐飲培訓）
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天河區(qū)學校地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號
廣東點心起初流行于廣州、香港等南方城市，現(xiàn)已風靡神州大地。北方稍為高檔的酒樓無不供應，海外有華人的地方都大受歡迎。目前一些高檔酒樓供應的點心品種多達100多種，而且每月每季度轉換品種或添加新品種。
您若想學到以上正宗一流的廣式點心技術配方，最全品種的廣東點心。請千萬不要計較路途的遠近，學費的高低。學到正宗的廣式點心做法，掌握正宗的廣式點心培訓技術配方，學好回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快就會賺回來的。但是，有時候付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、正規(guī)的培訓學校是很關鍵的，只有正宗正規(guī)的培訓學校，您才能學到正宗的廣式點心培訓技術。
請大家細心選擇以下自己喜歡和想學的品種；
蒸點
竹笙魚肚灌湯餃, 水晶大蝦餃, 黑椒蒸牛仔骨, 荷香米蒸軟骨排,海蜇芥菜餃, 鼓蒜蒸鮮排骨,金醬辣露鳳爪,珍菌雞湯小籠包,私房雞茸蒸蘿卜糕,子姜梅茸蒸肚尖等
炸點
天婦羅乳香炸粽，日式青芥魷魚須，大蝦沙律香芒油條，芝士海鮮條，菜莆粒咸水角，青芥脆皮蘿卜糕，脆皮藍莓山藥，芋絲炸春卷，響鈴芝士什菜蝦卷，金等
焗、甜點
至尊法式焗餐包，炭燒子姜叉燒酥，焦糖葡撻，農(nóng)莊蜂糕，酥皮姜汁蛋撻仔，豆沙綠茶果，香芒夾心椰汁糕，等
煮灼小食
醬香羅卜燜牛筋腸，陳醋浸鳳爪，名藥沙要浸鳳爪，等
煎點
香煎南乳蓮藕餅，XO醬蝦米煎腸粉，足料臘味羅卜糕，綠茶百合馬蹄糕，香煎粟米餅，蛋煎咸肉粽等
以上品種，每選一款300元；10款起
建議優(yōu)惠套餐；5800元
水晶蝦餃皇 荷香糯米雞 香煎芋絲餅
干蒸燒賣皇 煎蔥油餅 香煎韭菜餃
醬汁蒸鳳爪 蜜汁叉燒包 黃金馬蹄糕
黑胡椒豬肚 招牌流沙包 韭菜豬紅湯
蒸馬拉糕 百年蓮蓉包 皮蛋瘦肉粥
黑椒大腸頭 麥香饅頭 咸骨菜干粥
蒜香蒸排骨 香蔥花卷 明火靚白粥
姜蔥牛百葉 奶黃包 狀元及第粥
蒜香蒸排骨 豆沙包 瘦肉粉腸粥
香芹鮮肉餃 炸咸水角 酥炸春卷
鮮蝦菠菜餃 炸地瓜丸 蝴蝶豆沙花卷
糯米燒賣 芝麻球 潮州粉果
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