學(xué)習(xí)做鐵板燒，廣東到哪里學(xué)做鐵板燒技術(shù)
鐵板燒簡介：
鐵板燒最開始是種高級餐飲，一般出現(xiàn)在星級酒店，高檔餐廳內(nèi)，只使用最上乘的高級食材，而且燒烤過程中只加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品。直到最近幾年鐵板燒才開始被被改良進入大眾的視野，食材也豐富到人們?nèi)粘？梢姷孽r肉和蔬菜，燒烤過程中會加入美極鮮味汁、豉油汁、海鮮醬等多味調(diào)料，使鐵板燒的口味更豐富，更加適合大眾口味。
廣州廚煌咨詢方式：
一份學(xué)費可以兩個人學(xué)
學(xué)兩個項目送一個項目，學(xué)三個項目送兩個項目，詳情隨時撥打以下咨詢電話。
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報名負(fù)責(zé)人：廚煌－李蘭 歡迎電話了解，謝謝!
咨詢QQ： 3433874510
白云區(qū)學(xué)校地址：廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路186號3棟（廚煌餐飲培訓(xùn)）
（地鐵2號線黃邊站D出口即到）可以隨時電話咨詢
天河區(qū)學(xué)校地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號
培訓(xùn)內(nèi)容：
1．鐵板燒原材-原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)；
2．各色食材的選購與穿刺處理，存放保鮮技術(shù)；
3．鐵板燒秘制飄香醬的配置與加工
4．鐵板燒特色調(diào)味粉的搭配與使用方法
5．鐵板燒基本手法與技巧的練習(xí)
6．魷魚的選擇與切花等處理手 法
7．油料的配方，土豆與豆腐的燒制技巧
8．鐵板燒的設(shè)備器具使用及維護；
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
培訓(xùn)品種：
1．鐵板魷魚、魷魚須
2．鐵板豆腐、鐵板香干
3．鐵板牛肉串、羊肉串、豬肉串
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