加盟奶香千層麻花做法 學(xué)習(xí)千層麻花技術(shù)
我們的目標: 把聚香園千層麻花培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)與的經(jīng)營理念送給每位投資者,讓我們的聚香園餐飲培訓(xùn)中心的千層麻花走進全國各地的大街小巷、走進千家萬戶;給每一位想勤勞致富的朋友一個嶄新的創(chuàng)業(yè)平臺和發(fā)展空間,讓您快速致富,享受成功的喜悅。
千層脆皮麻花做法:要和兩種面,一種酥脆口感的皮面,一種松軟口感的芯面。
工藝:
1.將皮面所有原料混合和成面團,醒發(fā)30分鐘,揉一次,用保鮮膜封好,再次低溫醒發(fā)6-8小時,然后揪開搓成條,搟開成片,用刀切成寬條狀。多片疊到一起,中間刷點色拉油,疊好后搟壓一下。
2.芯面所有原料和成面團,靜止醒發(fā)2-5小時,然后分開,搓成圓條。
3.將搟壓好的皮面片包裹到芯面條上,然后揉搓搟制一下,用刀順著麻花劃幾道,再擰成麻花,即可入180-200℃油鍋炸至外酥脆內(nèi)熟透、色澤金黃紅潤。
正宗口味奶香千層麻花培訓(xùn),有無經(jīng)驗者都可以學(xué)會做法
千層麻花培訓(xùn)費是2800元
還有蜂蜜麻花培訓(xùn)費1800元
歡迎你來聚香園學(xué)習(xí)麻花技術(shù),學(xué)前免費嘗口味,滿意后在學(xué)習(xí)。
加盟電話(微信)劉老師 QQ1678104463
濟南歷城區(qū)七里河路2號產(chǎn)學(xué)研基地
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