麻辣串培訓 加盟學習麻辣燙做法 學習底料配方技術(shù),免費加盟,聚香園教學做法,歡迎你來學習。
麻辣燙的精髓不在于煮,而在于湯料。它是用七日以上之陳湯,當日先做調(diào)料,用布襄包裹,浸入其間,致之于釜,待沸騰,依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,再取調(diào)羹將蒜泥姜末佐之,在上面撒少許熟芝,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大動。
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麻辣燙培訓費是1000元
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