老北京炸醬面技術(shù)培訓(xùn)
聯(lián)系人：吳嬌 技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。
培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
人生是一場(chǎng)馬拉松，努力是一輩子的護(hù)身符。如果此刻你還有夢(mèng)想，那么心就仍算青年，你就還有能量去奮斗。給自己一個(gè)機(jī)會(huì)，改寫(xiě)人生。請(qǐng)相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸運(yùn)！
炸醬面著名漢族面食。流行于北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱(chēng)“過(guò)水面”。吃過(guò)炸醬面的人都會(huì)流連于它的味道，唇齒留香！
理論學(xué)習(xí)：1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換，配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧，原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn)：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程
1、炸醬面的選料、清洗的初步加工。
2、炸醬面等主料及輔料的全部制作
3、炸醬面的成品制作技術(shù)。
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。
價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3、指導(dǎo)整店運(yùn)營(yíng)。
我是湘味軒小吃，美食制作的李菲師傅，能看到這里，我知道你已經(jīng)開(kāi)始走在創(chuàng)業(yè)的路上了。
十幾年來(lái)我一直從事各類(lèi)小吃的生產(chǎn)和研究。
我精通小吃培訓(xùn)技術(shù)，其中包括早餐包點(diǎn)，粉面技術(shù)、各類(lèi)小吃技術(shù)、夜宵技術(shù)與各地特色菜技術(shù)。
多年的小吃美食制作經(jīng)驗(yàn)，我總結(jié)出一套安全、健康、簡(jiǎn)單快捷的制作流程。
我這里給你的不只是獨(dú)特的小吃配方，正宗的地方風(fēng)味。更重要的是在生產(chǎn)制作與銷(xiāo)售過(guò)程中，能讓你少花冤枉錢(qián)，少走彎路。
學(xué)習(xí)我的小吃，美食配方之后，你要做的只是復(fù)制我的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，一步步按照我教程中的指導(dǎo)，從購(gòu)買(mǎi)原材料、配方組合、熬制高湯、煮制到成品保鮮、包裝、銷(xiāo)售一條龍的流程，快速實(shí)現(xiàn)你的開(kāi)店夢(mèng)。
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