正宗廣式燒臘培訓
| 培訓內容 |
實操課程:1、對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制; 2、對加工處理的原材料進行腌制、熏制; 3、多種燒臘的醬料調制方法; 4、調制潮州鹵水的湯底、口味; 5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。 |
| 培訓過程 | 實操課:按照廣式燒臘標準的比例配方和制作方法的配制,時間控制等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止! |
| 培訓時間 |
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2-4天左右,視個人情況而定。
公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走! |
聯(lián)系人:李瓊
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咨詢QQ:2536423366
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
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