廚煌嘉州鹽焗雞在原有基礎上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料**,擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質(zhì)結實更加味美,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異?;鸨{}焗食品行業(yè)易入門、投資少、收益快、利潤高,行動是事業(yè)的開始。
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聯(lián)系方式:
廚煌聯(lián)系人:李蘭 手機:(微信同號)
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廚煌培訓地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟
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天河區(qū)地址;廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號
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廣州廚煌教學優(yōu)勢:
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培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;2、保證核心技術**無保留傳授技術;3、保證學習中途不增加任何雜費;4、保證學員能夠完全掌握核心技術;5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊;
二、嘉州鹽焗雞培訓項目介紹:
隨著**經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平也越來越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來越被人們接受,現(xiàn)如今,以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場占據(jù)主導地位,但細細研究,該地位正處于漸漸下?lián)茈A段,究其原因,在于人們對辣的食品已經(jīng)漸漸疏遠,在挑剔口味的同時現(xiàn)在的人們對養(yǎng)生和營養(yǎng)需求越來越高,而嘉州鹽焗雞一種新奇特色熟食走入百姓的生活以來,深受廣大食客的青睞。
三、嘉州鹽焗雞培訓學習內(nèi)容:
1、 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;
2、 雞的前期處理方法 ;
3、 雞的腌制作 ;
4、 浸雞水的制作 ;
5、 鹽焗雞的制作方法 ;
6、 老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業(yè) ;
7、 后期電話輔導,開店疑難問題 。
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