合作方式：
（1）抽屜式腸粉學(xué)費(fèi); 1380元
馬蹄牛肉腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、蒸米粉、蒸河粉
（2）布拉腸學(xué)費(fèi)；1680元
馬蹄牛肉腸、韭黃鮮蝦腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、新鮮豬腰腸、傳統(tǒng)叉燒腸、
（3）云浮石磨腸粉2000元，另加石磨豆?jié){2500元
馬蹄牛肉腸、韭黃鮮蝦腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、新鮮豬腰腸、傳統(tǒng)叉燒腸
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永膳餐飲總部聯(lián)系人：陳經(jīng)理
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乘車路線：廣州地鐵6號(hào)線到河沙站B出口即到
鄭重承若：中途不收任何費(fèi)用！
腸粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米漿，再由專業(yè)的腸粉機(jī)蒸制而成，現(xiàn)代人為追求簡(jiǎn)便，市場(chǎng)已有廠家生產(chǎn)銷售腸粉專用粉，直接兌水即可蒸制腸粉，但用腸粉專用粉蒸制的腸粉味道、口感、韌性欠佳。作為喜愛吃腸粉的老廣東是不吃這樣的腸粉的，正宗的腸粉還是要用米浸泡，按比例兌水磨漿做出的腸粉才能達(dá)到口感嫩滑;韌道有彈性;皮薄而色白。用石磨磨漿做出來的腸粉乃是上品，正宗石磨腸粉市場(chǎng)上的代表當(dāng)數(shù)白大師石磨腸粉。當(dāng)然一份腸粉的美味，不光要腸粉蒸的好，還要熬制好調(diào)味湯汁和蒜香油。唯有米漿磨得好，腸粉蒸得好（對(duì)腸粉機(jī)有要求：要蒸制速度快，蒸汽量大，以較快速度出品，通常須15秒內(nèi)蒸好 ）湯汁熬的好，蒜香油調(diào)的好，漂亮的擺盤出品，這樣的腸粉才堪稱美味，才是正宗的廣東腸粉。正宗廣式腸粉培訓(xùn)，廣州永膳餐飲正宗腸粉技術(shù)培訓(xùn)中心，專業(yè)腸粉培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，包教包會(huì)！
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