江西哪里有醬香餅技術(shù)培訓(xùn)，包教包會

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我們的土家醬香餅是用幾十種天然原料巧妙搭配，用特殊的技術(shù)慢慢熬制的醬，香味濃郁，滋味鮮美，甜中帶酸，酸里透辣，用高精面粉做成的餅，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上醬汁，不油膩、不上火、不口干，遠(yuǎn)非其他餅類可比。
二：學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)習(xí)熬制秘制香醬，這個程序需要花上三四個小時(shí)，慢工出細(xì)活；學(xué)習(xí)和面，搟餅，烤餅，全套技術(shù)，同時(shí)免費(fèi)教做掉渣餅、韭菜餅、雞蛋餅。
三：學(xué)習(xí)程序
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，馬上安排學(xué)習(xí)，首先，師傅會教學(xué)員制作香醬，從熬湯底開始，再到配料，處理各類原料，最后開始熬醬，這個過程需要三四個小時(shí)；第二步，教學(xué)員和面，搟餅，做成半成品；第三步，烤餅，刷醬，出爐。這些過程，都有師傅示范，學(xué)員都會親手操作，反復(fù)實(shí)踐。

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