廣州豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)班，藝高學(xué)習(xí)豬肚雞的做法，去哪里有學(xué)習(xí)做豬肚雞，廣州哪里有豬肚雞火鍋學(xué)，豬肚雞是廣東非常有名的一道菜，我們知道廣東人在吃飯之前會(huì)喝一些湯，那么這個(gè)湯就是什么呢？其實(shí)豬肚雞就是這個(gè)，另外豬肚雞本身就有非常濃郁的香味，而且有很好聞的藥材味，因此作為滋補(bǔ)非常有好處，對(duì)于很多女性而言，有活血的作用，特別是對(duì)于很多貧血的女士是非常好的湯，對(duì)于很多男性而言，如果你在日常忙碌的過程中感到非常的疲憊，那么不妨喝一喝豬肚雞，幫助你恢復(fù)你的體力。
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美食培訓(xùn)聯(lián)系人：小婷
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豬肚雞是一道驅(qū)風(fēng)、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴，雞肉入味，肉質(zhì)卻一點(diǎn)也不老，而豬肚也夠爽脆，吸取了不少雞味，兩者相得益彰。雞肉的鮮香、豬肚的甜美與胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鮮美，再往湯里放入各種蔬菜或干菜，味道一流。豬肚雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補(bǔ)藥膳豬肚雞。
豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 家雞的選料和加工
2. 豬肚的選料和加工方法、豬肚的處理、雞肉腌制；
3.豬肚的處理、雞肉腌制；
4. 豬肚雞鍋的配方
5. 高湯的調(diào)制和熬法
6. 豬肚雞鍋的調(diào)味認(rèn)識(shí)
7. 豬肚雞的整體加工制作方法
合作方式：A:簽約加盟，費(fèi)用9600元、（包括品牌使用費(fèi)、整套開店方案、豬肚雞和煲仔飯技術(shù)配方、10個(gè)砂鍋、服裝4套、開店上門指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計(jì)方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、開業(yè)宣傳指導(dǎo)）
B:培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)配方，2000元（單獨(dú)傳授豬肚雞技術(shù)配方）
那么豬肚雞到底有什么樣營養(yǎng)價(jià)值呢？其實(shí)豬肚雞中含有非常多的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)由是人體非常吸收的，在我們?nèi)梭w中對(duì)于很多必需氨基酸是需要定期補(bǔ)充的，而豬肚雞就有很多必需氨基酸，以及很多維生素，還有很多的金屬元素，因此對(duì)于很多正在發(fā)育的小孩發(fā)育是非常好的。另外對(duì)于成人來說，如果覺得自己身體虛弱，喝上一碗豬肚雞然后好好額休息一下，第二天就感覺到身體恢復(fù)了能量，如果你掌握了這門手藝，對(duì)于自己以及對(duì)于自己愛的人和家人來說是非常不錯(cuò)的哦。
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