番禺哪里有學做做蘿卜牛雜的技術?(圖)

2017-03-08 13:30 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

廣州美食培訓

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：深圳市俏花旦餐飲管理有限公司

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番禺哪里有學做做蘿卜牛雜的技術

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廚圣坊座機號碼：020-31560104

廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：楊帆

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咨詢微信：

學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號

乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城

一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。

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培訓過程
1.各類原料刀工練習；
2.各類原料預處理方法；
3.高湯熬制技術；
4.湯底配料秘方；
5.牛雜的制作方法；
6.原料、醬料保存技術；
7.各種醬料制作技術；
8.調(diào)味料制作技術。
蘿卜牛雜培訓

廚圣坊培訓內(nèi)容
傳授牛骨、牛心、牛肺、牛肚、牛腸、白蘿卜的清洗處理方法，秘制牛雜湯底的煮制，海帶、豬紅、面筋、蓮藕等配料的燙制等。師傅一對一手把手訓練，親作，直到做出色香味合格為止。學費1380元。

培訓時間
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
服務精神：
取信于服務——我們的服務，來自于您們的感受?　　　　?

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