湖南牛肉粉是種既可以作早餐又可以當(dāng)主餐的特 色美食，對(duì)于愛(ài)吃粉的廣州人而言“一天不吃粉，就渾身不精神”，很多人在吃湖南牛肉粉時(shí)，更是要一口氣把牛肉粉湯喝光才算吃了碗完整的牛肉粉，可見(jiàn)牛肉粉 的好味道。牛肉粉中包含了牛肉、牛腩、牛雜以及紅燒肉等五六種非常受歡迎的碼子，而且牛肉粉老少皆宜非常適合湖南人的口味習(xí)慣。在湖南牛肉粉的操作上，比 較適合店面經(jīng)營(yíng)，而且對(duì)店面的要求也不大，只需要能夠擺放幾張桌椅和爐灶即可。

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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào) 

乘車(chē)路線(xiàn)；3號(hào)線(xiàn)地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

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常德牛肉粉費(fèi)用為1380元。
培訓(xùn)品種：
紅燒牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
紅燒肉  （粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
木耳肉絲（粉、面）
粉面是有可能成為世界品牌的項(xiàng)目，由于它價(jià)錢(qián)便宜，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。實(shí)其實(shí)在；小本規(guī)劃樣式靈動(dòng)，簡(jiǎn)單易行，獲利本領(lǐng)多樣；用餐翻臺(tái)率高，人來(lái)人往流水旺。
以鮮、香、辣、熱著稱(chēng)。主要原料是牛肉和米粉，采用精制米粉經(jīng)開(kāi)水燙制后澆以牛肉和牛肉湯等佐料（俗稱(chēng)碼子），味道香辣可口，喝湯更感全身通泰。在原方子基礎(chǔ)上摸索出一套自己
獨(dú)特方子和操作工藝，開(kāi)發(fā)了許多新式品種?？蓮V泛適用全國(guó)各地。其口味與全國(guó)知名加盟米粉店相比有過(guò)之而無(wú)不及

廚圣坊擁有全國(guó)各地幾千名學(xué)員，全國(guó)連鎖品牌，值得信賴(lài)！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。廣州廚圣坊創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿(mǎn)載技術(shù)而歸。

廚圣坊美食介紹
燒烤系列，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，鐵板系列，開(kāi)心花甲系列，泡菜系列，涼皮，涼面，醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，混沌，餃子，烤魚(yú)系列，錢(qián)糧糊土鴨，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，早餐營(yíng)養(yǎng)粥，鴨霸王系列，醬板鴨系列，砂鍋粥系列，鹵菜系列 常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過(guò)橋米線(xiàn)系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，腸粉，魚(yú)粉系列，酸辣粉，熱干面，包子包點(diǎn)系列，特色烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石鍋魚(yú)系列，鴛鴦火鍋，泉水香豆腐，章魚(yú)小丸子，芝麻球，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，老家肉餅，鹽焗雞系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，南瓜餅系列，臭豆腐系列，酥油餅，老面饅頭，手工面，油條，蝦餃，雞蛋餅，武大郎燒餅，燒烤，壇子雞系列，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，沙縣小吃，蘿卜牛雜，臭豆腐系列，糖水系列，廣州炒碼粉，炒飯炒粉，阿拉伯烤肉，蔥油餅，特色菜系列....