德國(guó)啤酒在世界聞名已久,包括oettinger(奧丁格)、munchenal(慕尼黑)、Mooshacher(夢(mèng)思巴赫)、Erdinger(艾丁格)等深受世界啤酒愛(ài)好者喜愛(ài)的品牌。
碧特博格總部位于德國(guó)萊茵蘭普法爾茨州艾菲爾地區(qū)的比特堡鎮(zhèn),是一家家族式企業(yè),員工規(guī)模達(dá)到1700名左右。
奧丁格啤酒,德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷(xiāo)售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷(xiāo)售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。在德國(guó)奧丁格啤酒由于富含谷物營(yíng)養(yǎng)而像面包一樣進(jìn)入家庭消費(fèi)。
德國(guó)MUNCHENAL(慕尼黑)啤酒距今已有近三百年的歷史,它自然純正的品質(zhì)驗(yàn)證了一句古老的格言:釀造啤酒,不要用其它多余的配料,它只需要:水、大麥(或小麥)、啤酒花和酵母等四種成份即可,世界各地的啤酒專(zhuān)家對(duì)它的品質(zhì)都大加贊賞。
科隆巴赫釀酒廠由Johannes Haas先生創(chuàng)辦于1803年2月4日。他的父親Johann Eberhard Haas先生之前在科隆巴赫經(jīng)營(yíng)酒館。因?yàn)槭墚?dāng)時(shí)的法律條文約束,只有擁有自己的釀酒廠的餐廳才能向顧客售賣(mài)啤酒,于是父子二人決定共同建立這家釀酒廠。
夢(mèng)思巴赫小麥啤酒,源于德國(guó)南部古老而悠久的純麥啤酒釀造技術(shù)。公元1516年德國(guó)廉大帝頒布的《啤酒純粹釀造法》(德文原文為Das deutsche Reinheitsgebot)。夢(mèng)斯巴赫啤酒口味獨(dú)特純正,麥香味極其純厚。一般啤酒是用大麥釀造的,采用Pils工藝釀造,苦味較重。而夢(mèng)斯巴赫啤酒以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過(guò)濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來(lái)麥香味濃沒(méi)有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
沃斯樂(lè)啤酒位于德國(guó)北萊茵的Arnsberg森林自然公園,始建于1753年。沃斯樂(lè)是德國(guó)第六大啤酒品牌。
Erdinger(艾丁格啤酒)是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商,深受德國(guó)以及全歐盟啤酒愛(ài)好者的青睞。Erdinger(艾丁格啤酒)由Johann Kienle先生成立于1886年。
費(fèi)爾廷斯以高質(zhì)量,口感獨(dú)特的皮爾森啤酒聞名。
柏龍旗下包括柏龍 Hell 和柏龍薩爾法特啤酒。
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