簡(jiǎn)單實(shí)用的石斛藥膳食用方法

2017-03-14 17:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:288

燕妞妞

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隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活的質(zhì)量也隨之提高，最直接的表現(xiàn)就是在飲食上面。大家都知道石斛是名貴的中藥材，作用很多，但是大家知道怎么吃才能將石斛的作用最大化呢，今天燕妞妞就來(lái)跟大家一起學(xué)習(xí)，石斛怎么吃?石斛怎么煲湯?石斛怎么泡水?
鐵皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。
1.口嚼
將燕妞妞鐵皮石斛直接放于口中細(xì)嚼即可，直至石斛變成殘?jiān)萄省?br /> 2.煎湯
近代名醫(yī)張錫純說(shuō):“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味”,每天用燕妞妞鮮鐵皮石斛5-10g,加水煎30分鐘后喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長(zhǎng)時(shí)間泡茶飲。

石斛的藥膳食用方法
把鐵皮石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過(guò)的新鮮牛肉粒,最后放點(diǎn)鹽。據(jù)說(shuō),這樣煮出來(lái)的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對(duì)腸胃還有好處。這位“鐵絲”的做法是有科學(xué)依據(jù)的,鐵皮石斛對(duì)調(diào)理腸胃有很好的效果,而牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強(qiáng)筋骨等作用,再配以補(bǔ)中益氣,健脾和胃的粳米,對(duì)腸胃自然有好處了。鐵皮石斛生長(zhǎng)條件十分苛刻,自然產(chǎn)量極為稀少,更因民間長(zhǎng)期過(guò)度采挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛是野生的,價(jià)格也不菲。

鐵皮石斛怎么吃是不是很好解決呢？燕妞妞還在另一篇文中介紹了如何用石斛煲湯，也是很簡(jiǎn)單的，大家有需要可以關(guān)注燕妞妞，查詢其他的關(guān)于滋補(bǔ)品方面的信息。

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