培訓(xùn)內(nèi)容
鹵肉系列：一、鹵豬頭臉二、鹵豬蹄三、鹵豬耳朵四、鹵豬頭五、鹵肘子六、鹵豬心七、鹵豬肝八、鹵豬大腸九、鹵豬肺十、鹵豬脾十一、鹵豬尾十二、鹵口條十三、鹵豬肚十四、鹵豬腰十五、鹵香腸（五香料、醬香料、麻辣料、香辣料）
鹵雞系列：一、鹵全雞二、鹵雞腿三、鹵雞脖四、鹵雞爪五、鹵雞心六、鹵雞肝七、鹵雞翅八、鹵雞胗九、鹵翅尖十、鹵雞頭十一、鹵雞塊十二、鹵翅中
鹵鴨系列：一、鹵全鴨二、鹵鴨腿三、鹵鴨翅四、鹵鴨掌五、鹵鴨腸六、鹵鴨翅中七、鹵鴨翅尖八、鹵鴨頭
鹵菜系列：一、鹵腐竹二、鹵素腸三、鹵香菇四、鹵面筋五、鹵豆腐絲六、鹵金針菇七、鹵海帶八、鹵千張九、鹵豆干十、鹵木耳十一、鹵面筋泡十二、鹵西芹十三、鹵雞腿菇十四、鹵菌類十五、鹵鵪鶉蛋十六、鹵蓮藕
精品鹵肉系列

培訓(xùn)過程
在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3－5天左右，視個(gè)人情況而定。

聯(lián)系方式

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒（經(jīng)理）

廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

咨詢微信：（微信） QQ:2132004431

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說找（劉經(jīng)理），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠

后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。

鹵菜培訓(xùn) 番禺鹵菜技術(shù)培訓(xùn)多少錢（圖）_1

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