廣州哪里有學(xué)布拉腸技術(shù),酒店出品布拉腸制作,在廣州哪個(gè)地方可以學(xué)做布拉腸,正宗布拉腸培訓(xùn),拉腸:是一種使用米漿作成的廣東小吃,又稱布拉腸,腸粉,豬腸粉。在香港,腸粉亦是傳統(tǒng)粥店中早餐常見的食品。傳統(tǒng)的腸粉是將米漿置于布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。廣州經(jīng)營布拉腸粉比較著名的有"銀記"、“大可以”腸粉等。
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
廣州藝高抽屜式腸粉培訓(xùn):
套餐一:學(xué)費(fèi)680元,學(xué)習(xí)抽屜式腸粉調(diào)制粉漿和醬汁調(diào)制方法,學(xué)期3天左右,學(xué)會(huì)為止。
套餐二:學(xué)費(fèi)880元,學(xué)習(xí)抽屜式腸粉米磨式粉漿和調(diào)制粉漿的制作方法,醬汁制作方法,學(xué)期3天左右,學(xué)會(huì)為止。
套餐三:學(xué)費(fèi)1180元,布拉腸粉制作方法,醬汁制作方法,學(xué)期3天左右,學(xué)會(huì)為止
現(xiàn)場實(shí)物操作,師傅手把手教學(xué)模式,讓學(xué)員快捷的學(xué)到技術(shù)的訣竅。培訓(xùn)期間可提供吃住,培訓(xùn)期間的材料是藝高餐飲提供,學(xué)會(huì)后原料、設(shè)備都可以在外面購買
市場效果:
因?yàn)樵缡袖N量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊(duì)候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。出品時(shí)以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。 在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價(jià)廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從五星級的高級酒店,到不起眼的食肆茶市,幾乎都有供應(yīng)。
隨著拉腸越來越被人們所喜愛,廣州的布拉腸培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)也很多,但很多廣州布拉腸培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教授的布拉腸并不正宗,那么哪里可以學(xué)到正宗的布拉腸呢?離廣州天河客運(yùn)站很近的廣州藝高餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校:廣東工業(yè)大學(xué)旁邊,學(xué)校長期開設(shè)烹飪專業(yè),并對外招收學(xué)習(xí)短期類烹飪培訓(xùn)的學(xué)員,其教授的布拉腸非常正宗(薄、爽),可到校試吃滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。
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