想學(xué)萬州烤魚技術(shù) 哪里有培訓(xùn)
一 的由來
據(jù)民間傳說,有一個(gè)關(guān)于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法,當(dāng)時(shí)隱居瑯邪縣的諸葛亮zui愛吃的一道菜是烤魚,這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時(shí),常邀幾位好友共品烤魚美味。后來,諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下。一年后,為邀幾位好友共品烤魚,諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊,負(fù)責(zé)軍中飲食。劉備成都稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃,于是后來成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚改名為“”,以此紀(jì)念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品質(zhì)。后來流行的小張烤魚、村夫烤魚、江湖烤魚,無不是的名稱改換。
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聯(lián)系人-吳嬌
手機(jī):(微信) 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ:1115155339
地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓
二 培訓(xùn)內(nèi)容
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烤魚口味種類 |
重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味●山城野菜味●巫山魚香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●奧爾良風(fēng)味● 新西蘭風(fēng)味●等 |
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課程安排 |
1.魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。 2.各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。 3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實(shí)操。 4.魚的烤制方法與實(shí)操,魚的燉煮技術(shù)與實(shí)操。 5.各種口味的實(shí)操與練習(xí)。 6.贈(zèng)送燒烤或火鍋的部分技術(shù)。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
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特別優(yōu)惠
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1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 |