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學(xué)習期間提供吃住，學(xué)習期間包括學(xué)習的材料，中途沒有其他費用
白云區(qū)醉鵝培訓(xùn)！廣州市藝高餐飲培訓(xùn)是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣。
“醉鵝”是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式，德嫂有緣師從一名民間烹藝老人，自小心靈手巧、冰雪聰明的她掌握了師傅的真?zhèn)鳎炎睐Z發(fā)揚光大，2010年，“德嫂醉鵝”被香港美食家俱樂部評為“00民間美食金獎”，現(xiàn)成為德記粥之世家的一道人氣名菜，不少廣州、佛山的食客都接踵而來，聞香下馬。
火焰鵝培訓(xùn)，學(xué)習火焰鵝培訓(xùn)哪里有，廣州哪里火焰鵝技術(shù)培訓(xùn)好。火焰鵝從火焰魚延生而來，做法看似簡單，但對廚藝要求頗高。同時，由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時刻關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般。
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