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廣州哪里有包子饅頭學(xué)習(xí)，一對(duì)一培訓(xùn)，本套包子培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場(chǎng)周邊，學(xué)校門(mén)口，工業(yè)區(qū)周邊等地開(kāi)個(gè)饅頭包子店，當(dāng)然您也可以去早餐包子店做饅頭包子大師。

 
一人報(bào)名可以?xún)扇藢W(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒(méi)有其他費(fèi)用。詳情可以電話(huà)咨詢(xún) 咨詢(xún)電話(huà)：（微信同號(hào)）李經(jīng)理Q號(hào)：3433874510 地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)乘車(chē)路線(xiàn)；2號(hào)線(xiàn)地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

課程簡(jiǎn)介

早餐品種繁多，但是，總有幾樣?xùn)|西，是大江南北都隨處可見(jiàn)的，那就是，包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營(yíng)包子饅頭油條豆?jié){，雖然比較辛苦勞累，但是大多能保證客觀(guān)的銷(xiāo)量。

現(xiàn)公司推出以下培訓(xùn)班項(xiàng)目

套餐一；包子普通班，學(xué)費(fèi)1380元

北京大肉包 天津灌湯肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 油條 麻圓

套餐二：廣式包子高級(jí)班：1880元

廣式叉燒包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌湯肉包 北京大肉包

饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 炸麻圓

套餐三；包子全能班；3800元

廣式叉燒包、香滑奶王包、招牌留沙包       

香辣素菜包 天津灌湯肉包  老面饅頭

百年蓮蓉包 蝴蝶豆沙花卷  廣式豆沙包

酥炸春卷、炸咸水角   前蔥油餅  糯米卷

雙色饅頭  油條麻圓  前韭菜餃 玉米餃 （另加 蘿卜糕 馬蹄糕 紅豆糕 麥香饅頭  蒸馬拉糕  炸地瓜丸  玉米窩窩頭 芋絲餅 四種糕類(lèi)學(xué)費(fèi)是4800）

套餐四；五谷雜糧包子二種合作方式：

 
1.單學(xué)技術(shù)費(fèi)用2800元，包括傳授五谷雜糧包子的5種（爽口榨菜五谷饃蓮蓉養(yǎng)生五谷饃玉米窩窩頭臺(tái)式熱狗五谷饃香菇鮮肉五谷饃）制作方法及全套發(fā)面技術(shù)，培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。 
2.加盟費(fèi)用13800元，包括傳授五谷雜糧包子的5種制作方法及全套發(fā)面技術(shù)費(fèi)、另贈(zèng)送廣式傳統(tǒng)包子的10種口味的做法傳授，學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、店面工具采購(gòu)指導(dǎo)、送B30攪面機(jī)1臺(tái)、蒸包子機(jī)關(guān)臺(tái)服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷(xiāo)宣傳方案指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)等。 

培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)員報(bào)名之后，我們即刻會(huì)將該項(xiàng)目的全套技術(shù)配方資料，都毫不保留的交給學(xué)員，不控制任何配方和原料。

1、首先，我們要教學(xué)員，按照我們成熟的配方來(lái)學(xué)習(xí)制作各種包子的餡料，在師傅的指導(dǎo)下，學(xué)員親手操作，制作豬肉餡、豆沙餡、韭菜餡、白菜餡、酸菜餡。

2、然后，要按照我們的標(biāo)準(zhǔn)配方，學(xué)員親手操作，學(xué)習(xí)配料、和面、發(fā)面。這個(gè)過(guò)程除了教正確的配方外，還會(huì)著重教學(xué)員正確的揉面手法，以及如何觀(guān)察面團(tuán)發(fā)酵狀態(tài)的訣竅，確保學(xué)員能親手發(fā)出松軟的面團(tuán)來(lái)。

3、到了現(xiàn)在，餡料做好了，面團(tuán)發(fā)好了，就要在師傅的示范指導(dǎo)下，學(xué)員親手操作，來(lái)反復(fù)的學(xué)習(xí)包包子，這個(gè)過(guò)程重要的，當(dāng)然就是包包子的手法和技巧了，雖然學(xué)員們一開(kāi)始都會(huì)不熟練，但是經(jīng)過(guò)師傅指導(dǎo)和學(xué)員自己反復(fù)實(shí)踐之后，都能夠?qū)W習(xí)掌握好包包子的手法和技巧，包出好看的包子來(lái)的。

4、做好的包子，就要學(xué)習(xí)如何使用蒸爐，如何控火，來(lái)蒸熟包子。

5、接下來(lái)，還要學(xué)習(xí)制作饅頭，主要學(xué)習(xí)和饅頭面，醒面，揉面切面劑，成型，蒸制饅頭。

6、再下一步呢，就要按照現(xiàn)在健康無(wú)害的配方，來(lái)學(xué)習(xí)制作無(wú)礬油條，主要學(xué)習(xí)和油條面，醒面，成型，拉條，切片，炸油條。

7、學(xué)習(xí)制作現(xiàn)磨豆?jié){，主要學(xué)習(xí)如何泡豆子、煮豆子、現(xiàn)磨豆?jié){。