永和益廚藝教你做小吃苦瓜綠豆湯的制作
2017-03-19 14:34
來源：項目加盟網
瀏覽量:445
永和益廚藝
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：貴州永和益廚藝技術咨詢有限公司
今天大家有見面了，好久沒有和大家分享小吃了，作為永和益廚藝的講師，都是很誠信的，我們所有的技術配比都是精確到1克，學習的學員學起來就比較容易。我們所培訓的項目有花溪牛肉粉技術、遵義羊肉粉技術、水城羊肉粉技術，辣雞粉技術，砂鍋羊肉粉技術，砂鍋粉技術、貴陽腸旺面技術、留一手烤魚技術、清湯鵝肉粉技術、中式面點技術、西式面點技術、蛋糕裱花技術、中秋月餅技術、芝士慕斯蛋糕技術、火鍋技術、豆?jié){油條技術、川黔鹵菜技術、西式快餐技術、烘焙技術、土家醬香餅技術、破酥包技術等。我們所有的技術就像介紹苦瓜綠豆湯的做法一樣教給學員，看看以后大家就知道苦瓜綠豆湯的做法了。想學習以上的技術的可以來永和益廚藝考察了解。
現在介紹苦瓜綠豆湯的制作，苦瓜綠豆湯是一款味道特別清香、消暑下火、適合夏天飲用的清爽湯。苦瓜和綠豆都是涼補的食材，苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，炒菜煲湯都適合;綠豆能清熱解毒消腫涼血、補益元氣、調和五臟、去浮風、潤皮膚、止消渴。
苦瓜綠豆湯的材料：苦瓜200克，綠豆150克，陳皮5克，水4000克。
苦瓜綠豆湯的制作：
1、綠豆洗凈，浸泡30分鐘，苦瓜洗凈，切塊，陳皮洗凈。
2、鍋中放入水，加入陳皮，待水開后，放入苦瓜和綠豆，大火燉煮約20分鐘后，轉小火，繼續(xù)燉約2小時即可。
提示：
煮綠豆不要用鐵鍋，因為豆皮中所含的單寧質遇鐵后會發(fā)生化學反應，生成黑色的單寧鐵，并使綠豆的湯汁變?yōu)楹谏?，影響味道及人體的消化吸收。
永和益教學員做技術就是這樣全實際操作教學的，學習的朋友可以來永和益廚藝考察，讓你輕輕松松掌握技術的每一個細節(jié)。
相關標簽：
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
