廣州什么地方可以學習燉品技術，專業(yè)燉品培訓班
廣州哪里有燉品培訓，廣州味之興專業(yè)燉品技術A培訓，滋補營養(yǎng)燉品學習怎么收費?到哪里學做燉品技術培訓，滋補營養(yǎng)燉品培訓、廣東燉品制作培訓、我國的燉煮美食文化淵源流長，幾千年前古人烹調美食所用的鼎、鬲、甄等食器，就是較先的燉煮食器，“水煮法”的燉品亦由此產生。時至今日，燉品已經發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化，現今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細膩酥嫩、香味純正怡人，更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤顏美容之功效，日益倍受人們的喜好。
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我們的燉湯類有：銀耳燉蓮子、銀耳燉百合、銀耳燉雪梨、銀耳燉木瓜 木瓜燉牛奶，雪梨燉川貝， 紅棗木瓜燉鮮奶
原只椰子燉雞，原只椰子燉乳鴿，原盅椰子燉烏雞，冬瓜燉水鴨，蓮藕燉排骨，排骨燉淮山，黃芪當歸燉豬腦，蓮子百合瘦肉湯，白貝冬瓜排骨湯，豬肺菜干湯，蟲草花燉白鴿、北菇燉雞腳、天麻燉豬腦，花生燉雞腳，花旗參燉烏雞，藥材燉烏雞，茶樹菇燉排骨，燉老雞。無論您是想創(chuàng)業(yè)，還是單純地想學燉品來為自己和親朋友好服務，味之興餐飲的燉品班都是您的選擇！。
一、燉品的特色：
科學搭配，營養(yǎng)均衡，以水火相濟達到食補并舉，食醫(yī)相助，重在養(yǎng)生，采用文火燉熬制而成，風味獨特，色、香、味俱全，此乃湯之上品。
二．培訓內容：
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預處理
3、食材加工刀法與技術
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
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