合作方式:
1.培訓(xùn)費(fèi)用 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)品種最豐富,品牌技術(shù)保障。
培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué),循環(huán)授課,5-6天左右,包教包會,學(xué)會為止。因?qū)W習(xí)品種和內(nèi)容較多,學(xué)習(xí)時間一般較其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)稍長。
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:宣萱
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咨詢微信 :
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線;3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同。
20年的品牌值得您信賴,廚圣坊總部聯(lián)系人:宣萱 咨詢熱線(微信同號)
2.加盟項(xiàng)目 壽司加盟店, 含選址指導(dǎo),技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費(fèi)技術(shù)升級,贈送工具一套,服裝2套,廣告牌2張,授權(quán)牌1份。
壽司培訓(xùn)/壽司加盟/壽司做法/壽司技術(shù)培訓(xùn)/壽司怎么做/壽司配方/壽司加盟培訓(xùn)
項(xiàng)目優(yōu)勢
1、壽司技術(shù)源自日本,正宗技術(shù),多年品牌驗(yàn)證;
2、學(xué)員無需花高價加盟,只需繳納少量的培訓(xùn)費(fèi)用,即可開正宗壽司店;
3、培訓(xùn)品種達(dá)10大系列,可衍生100多個子品種,培訓(xùn)內(nèi)容最豐富,全面保障開店需求;
4、經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教學(xué),保障短時間掌握全部技術(shù);
5、開店支持,創(chuàng)業(yè)無憂。
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課程安排 理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料和設(shè)備的選購,口味的變換、配比等;
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
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示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識,鞏固所學(xué)。
自我實(shí)踐:
1、學(xué)員從頭至尾對項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)操,老師在旁邊耐心指導(dǎo);
2、學(xué)員制作出成品后,老師對成品進(jìn)行品評;
3、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作流程,直到可獨(dú)立完成項(xiàng)目制作。
課程結(jié)業(yè)及后續(xù)服務(wù):
1、學(xué)員制作的成品得到老師的認(rèn)可,老師允許學(xué)員結(jié)業(yè);
2、學(xué)員畢業(yè)后,經(jīng)營過程中遇到任何問題可隨時跟相關(guān)工作人員聯(lián)系。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、前菜小食:海草小食、芝麻八爪魚、味付螺肉、辣味墨魚仔、壽司姜等;
2、軍艦壽司:中華沙律壽司、芝麻八爪魚軍艦壽司、麻辣螺肉壽司、肉松壽司、紅蟹籽軍艦壽司、吞拿魚沙律壽司、墨魚仔壽司、蟹籽沙律壽司、甜玉米軍艦壽司等;
3、創(chuàng)意壽司:蟹籽蛋壽司、奔月船壽司、黃金沙斗壽司、花之戀壽司、鴛鴦壽司、鰻魚壽司、芒果壽司、蟹枊壽司、三文魚香芒壽司等;
4、手握海鮮壽司:三文魚壽司、鯛魚壽司、紋甲魷魚壽司、熟海蝦壽司、黃希零魚籽壽司、北極貝壽司等;
5、手卷壽司:花之戀手卷、肉松手卷、鰻魚手卷、特級飛魚籽手卷、芝麻八爪魚手卷、吞拿魚手卷、鯛魚手卷等;
6、小卷壽司:青瓜小卷、黃蘿卜小卷、紅蟹籽小卷、三文魚小卷、紫蘇小卷、鰻魚小卷、肉松小卷、芝麻八爪魚小卷、吞沙小卷、火腳小卷等;
7、反卷壽司:加州卷、鰻龍戰(zhàn)卷、三文魚反卷、水果蟹籽反卷、太卷、櫻花反卷、火腳肉松卷等;
8、卷席壽司:香芒卷簾壽司、香滑燒鰻魚卷簾壽司、香蕉卷簾壽司、香芒三文魚卷簾壽司等;
9、沙拉:水果沙律、魚籽醬沙律、魚籽金槍魚沙律、雜菜沙律、番茄沙律等;
10、飯團(tuán)壽司:蝦球飯團(tuán)壽司、肉松青瓜飯團(tuán)壽司、海鮮飯團(tuán)壽司、三角味付油楊壽司、火腳玉米泡菜壽司、魚松木耳絲飯團(tuán)壽司等。
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特別提示
1.誠信每天上課的時間是上午9:00到下午17:00,業(yè)務(wù)接待時間是上午9:00-17:30,節(jié)假日照常開課(學(xué)習(xí)的學(xué)員和來考察的學(xué)員自己掌握好時間)
2.需要試味的學(xué)員,請?zhí)崆芭c客服溝通
3.學(xué)到正宗技術(shù)是小吃/餐飲成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵,請慎重選擇
壽司市場定位:
1、無需門店,投資少,以擺攤的方式經(jīng)營。在夜市、車站、商場等人流量大的地方一個攤位就可以經(jīng)營。邊做邊賣,刺激消費(fèi)者排隊(duì)購買,現(xiàn)場品嘗,引發(fā)購買沖動,聚斂人氣。
2、如果你已經(jīng)有門面正在經(jīng)營,(珍珠奶茶店,燒烤店,小吃店,水吧,冰吧,等)可同時將“壽司”作為新的經(jīng)營項(xiàng)目添加,必將為你帶來滾滾財(cái)源。
3、與人合租在人流量大的地方與餐館或其它在該繁華地段的店鋪合租,只要在他們的門面租一個1平方米即可開張經(jīng)營,只要地段好,哪怕多出點(diǎn)錢也是劃得來的。
4、在各大型超市或商場前面、步行街、工業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、公園、車站、舞廳及電影院門口、休閑廣場、飯店門口、集貿(mào)市場、生活小區(qū)等繁華地段流動加工經(jīng)營。(現(xiàn)做現(xiàn)賣)一人即可運(yùn)作,具有極大的吸引力。
1.壽司米飯制作方法
2 壽司基本知識,器具
3 壽司常用的醬料配方與制作方法,材料的選購等。。。。。。
4 各種壽司的制作方法與動手操作等,傳授經(jīng)典壽司種類達(dá)50多種以上,可衍生品種百余種
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