聯(lián)系方式
廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：劉子軒
廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會員優(yōu)惠活動
咨詢微信 ：（微信） QQ:2132004431
學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽珠寶城）
特色火鍋項目培訓：
1、重慶火鍋 2、滋補狗肉火鍋 3、滋補羊肉火鍋 4、滋補鴨火鍋 5、一品雞火鍋 6、香鍋紅油鴨 7、紅油野兔火鍋 8、麻辣香鍋 9、肥牛火鍋 10、鴛鴦火鍋 11、海鮮火鍋 12、自助火鍋 13、大豐收火鍋 14、藥膳火鍋 15、串串香火鍋 16、肥牛火鍋 17、10元小火鍋 18、啤酒鴨火鍋 19、石鍋活魚火鍋 20、開膛火鍋 21、火鍋雞22、火鍋鴨 23、雞雜火鍋 24、排骨火鍋 25、三鮮泥鰍鍋 26、火鍋魚 27、驢肉火鍋 28、筋頭巴腦 29、重慶雞公煲 30、麻辣燙火鍋 31、時尚小火鍋 32、涮牛肚
| 培訓內容 |
1.材料的選用； 2.各種配料、配方的比例； 3.操作過程中需要注意的要點； 4.專業(yè)老師從基礎的原材料開始操作制作流程；學員先做記錄； 5.老師實踐操作中講解的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 6.學員親自下手操作實踐，老師在旁邊指點。 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間，包教包會，學會為止，食宿免費。一般單項1－3天左右，視個人接受能力而定。學校承諾：讓每位學員學會、學扎實，高高興興的來，開開心心的走！ |
| 我們的優(yōu)勢 |
1、政策優(yōu)勢：我們是國家指定創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓單位。是由政府扶持創(chuàng)業(yè)中心專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術和特色培訓的專業(yè)基地。 2.基地實力優(yōu)勢: 本飲食培訓中心是華北地區(qū)最大、技術最專業(yè)的餐飲技術培訓基地，培訓場所面積1500多平米，每個項目均由專業(yè)老師親手教學，師資力量雄厚，我們實行一對一教學，以老師手把手傳授，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止。 3.技術絕對優(yōu)勢：我們培訓基地培訓技師均是高級廚師出身，個個技術精湛，曾在多家大型星級酒店任職。并有自己開店的實戰(zhàn)成功經(jīng)驗。以確保我培訓中心學習的學員開店成功率在98%以上。我們擁有自己的新產品研發(fā)機構，與全國各地、西方飲食專家均有合作，及時掌握最熱門、最新的產品信息。真正實現(xiàn)產品終身免費升級的的承諾。 4、技術配方優(yōu)勢：我們培訓中心有專業(yè)的團隊常年對全國各類名家名吃進行考察學習，收集和自主研發(fā)獨具特色的配方，每一種技術都有我們秘制的技術在其中，保證學員開店 |
特色火鍋項目培訓：
1、重慶火鍋 2、滋補狗肉火鍋 3、滋補羊肉火鍋 4、滋補鴨火鍋 5、一品雞火鍋 6、香鍋紅油鴨 7、紅油野兔火鍋 8、麻辣香鍋 9、肥牛火鍋 10、鴛鴦火鍋 11、海鮮火鍋 12、自助火鍋 13、大豐收火鍋 14、藥膳火鍋 15、串串香火鍋 16、肥牛火鍋 17、10元小火鍋 18、啤酒鴨火鍋 19、石鍋活魚火鍋 20、開膛火鍋 21、火鍋雞22、火鍋鴨 23、雞雜火鍋 24、排骨火鍋 25、三鮮泥鰍鍋 26、火鍋魚 27、驢肉火鍋 28、筋頭巴腦 29、重慶雞公煲 30、麻辣燙火鍋 31、時尚小火鍋 32、涮牛肚
| 培訓內容 |
1.材料的選用； 2.各種配料、配方的比例； 3.操作過程中需要注意的要點； 4.專業(yè)老師從基礎的原材料開始操作制作流程；學員先做記錄； 5.老師實踐操作中講解的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 6.學員親自下手操作實踐，老師在旁邊指點。 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間，包教包會，學會為止，食宿免費。一般單項1－3天左右，視個人接受能力而定。學校承諾：讓每位學員學會、學扎實，高高興興的來，開開心心的走！ |
| 我們的優(yōu)勢 |
1、政策優(yōu)勢：我們是國家指定創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓單位。是由政府扶持創(chuàng)業(yè)中心專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術和特色培訓的專業(yè)基地。 2.基地實力優(yōu)勢: 本飲食培訓中心是華北地區(qū)最大、技術最專業(yè)的餐飲技術培訓基地，培訓場所面積1500多平米，每個項目均由專業(yè)老師親手教學，師資力量雄厚，我們實行一對一教學，以老師手把手傳授，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止。 3.技術絕對優(yōu)勢：我們培訓基地培訓技師均是高級廚師出身，個個技術精湛，曾在多家大型星級酒店任職。并有自己開店的實戰(zhàn)成功經(jīng)驗。以確保我培訓中心學習的學員開店成功率在98%以上。我們擁有自己的新產品研發(fā)機構，與全國各地、西方飲食專家均有合作，及時掌握最熱門、最新的產品信息。真正實現(xiàn)產品終身免費升級的的承諾。 4、技術配方優(yōu)勢：我們培訓中心有專業(yè)的團隊常年對全國各類名家名吃進行考察學習，收集和自主研發(fā)獨具特色的配方，每一種技術都有我們秘制的技術在其中，保證學員開店 |
