廣式點(diǎn)心糕點(diǎn)培訓(xùn) 廣州廣式點(diǎn)心培訓(xùn)班
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美食培訓(xùn)聯(lián)系人:曾婷
藝高熱線(咨詢)電話:(微信同號(hào) 24小時(shí)熱線) 撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)倆個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目
咨詢QQ:3319951509
學(xué)校培訓(xùn)地址 :廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口194號(hào)
廚煌點(diǎn)心糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校企業(yè)宗旨:“以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的餐飲精英,使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃成功創(chuàng)業(yè)。
學(xué)專業(yè)點(diǎn)糕點(diǎn)技術(shù)請(qǐng)到廣州廚煌包點(diǎn)糕點(diǎn)培訓(xùn)中心,為幫助更多的準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)人士或美食愛(ài)好者提供專業(yè)的培訓(xùn),廣州廚煌餐飲管理公司特設(shè)立點(diǎn)心糕點(diǎn)培訓(xùn)中心,高薪聘請(qǐng)面點(diǎn)高級(jí)技師國(guó)家一級(jí)面點(diǎn)師,彭師傅親自執(zhí)教。彭師傅1988年從業(yè)至今擔(dān)任國(guó)內(nèi)多家知名酒店食府及香港上市公司唐宮點(diǎn)心管理工作,師從廣州花園酒店點(diǎn)心總監(jiān)黎開(kāi)強(qiáng)大師,二十多年餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及南北面店制作資深經(jīng)驗(yàn),早在2007年獲得由國(guó)家勞動(dòng)局和社會(huì)保障部門頒發(fā)的一級(jí)面點(diǎn)師(高級(jí)技師)證書(shū),專業(yè)專注廣式點(diǎn)心包子技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā).在各類美食大賽中獲得眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。
廣州廚煌培訓(xùn)品種:
紅豆糕、馬蹄糕、紅棗糕、馬拉糕、椰子糕,發(fā)糕、蘿卜糕、年糕、芋頭糕、油條、麻圓、水晶餅、南瓜餅、核桃酥、小籠包、糯米雞、榴蓮酥、牛油曲奇、千層糕廚煌糕點(diǎn)班可以全套學(xué)習(xí),可以單個(gè)品種學(xué)習(xí)。廚煌餐飲培訓(xùn),所有課程均是實(shí)際操作,學(xué)員親手操作,學(xué)會(huì)為止,沒(méi)學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)后就可以獨(dú)立開(kāi)店,所有原料設(shè)備都可以在外面購(gòu)買。
蒸點(diǎn)
竹笙魚(yú)肚灌湯餃, 水晶大蝦餃, 黑椒蒸牛仔骨, 荷香米蒸軟骨排等
炸點(diǎn)
日式青芥魷魚(yú)須,大蝦沙律香芒油條,芝士海鮮條,菜莆粒咸水角,青芥脆皮蘿卜糕等
焗、甜點(diǎn)
法式焗餐包,炭燒子姜叉燒酥,焦糖葡撻等
煮灼小食
醬香羅卜燜牛筋腸,陳醋浸鳳爪,名藥沙要浸鳳爪,等
煎點(diǎn)
香煎南乳蓮藕餅,XO醬蝦米煎腸粉,足料臘味羅卜糕,綠茶百合馬蹄糕,香煎粟米餅,蛋煎咸肉粽等
品種太多,就不一一羅列了,想了解更多,可到公司了解。
以上品種,每選一款300元;10款起
廣州廚煌優(yōu)惠的套餐;5800元
水晶蝦餃皇 荷香糯米雞 香煎芋絲餅
干蒸燒賣皇 煎蔥油餅 香煎韭菜餃
醬汁蒸鳳爪 蜜汁叉燒包 黃金馬蹄糕
黑胡椒豬肚 招牌流沙包 韭菜豬紅湯
蒸馬拉糕 百年蓮蓉包 皮蛋瘦肉粥
黑椒大腸頭 麥香饅頭 咸骨菜干粥
蒜香蒸排骨 香蔥花卷 明火靚白粥
姜蔥牛百葉 奶黃包 狀元及第粥
蒜香蒸排骨 豆沙包 瘦肉粉腸粥
香芹鮮肉餃 炸咸水角 酥炸春卷
鮮蝦菠菜餃 炸地瓜丸 蝴蝶豆沙花卷
糯米燒賣 芝麻球 潮州粉果
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
廚煌現(xiàn)烤蛋糕培訓(xùn)中心的優(yōu)勢(shì)
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì): 支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實(shí)現(xiàn)雙贏;
信譽(yù)保證: 簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果;
風(fēng)險(xiǎn)最低: 正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開(kāi)店指導(dǎo),擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢(shì);
技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng):多年潛心總結(jié)和研究,技術(shù)精華,長(zhǎng)期跟蹤服務(wù);
信譽(yù)度高: 堅(jiān)決反對(duì)“假、大、空”作風(fēng),說(shuō)話做事講實(shí)在;
基礎(chǔ)可靠: 推崇“先做人后做事,通過(guò)成就別人來(lái)成就自己”的為人之道; 學(xué)員可隨到隨學(xué),來(lái)時(shí)持身份證或其它有效證件報(bào)名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。
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