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佛山哪個(gè)地方有學(xué)做章魚(yú)小丸子技術(shù)

想學(xué)做章魚(yú)小丸子嗎?

章魚(yú)小丸子是適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項(xiàng)目之一:投入少，見(jiàn)效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小。章魚(yú)小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場(chǎng)。開(kāi)一家章魚(yú)小丸子店，原料是關(guān)鍵。長(zhǎng)期的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)和培訓(xùn)中，經(jīng)過(guò)總結(jié)后認(rèn)為:作為一家最基本的起步章魚(yú)小丸子店，下面設(shè)備原料是必須的:章魚(yú)爐－-章魚(yú)小丸子店的核心設(shè)備。章魚(yú)燒粉，章魚(yú)，沙拉醬，柴魚(yú)片，章魚(yú)小丸子口味的重要保障之一. 章魚(yú)小丸子是中小本投資者、下崗工人，打工都?jí)裘乱郧蟮暮庙?xiàng)目，與正規(guī)的廠家合作，一般首期投資總投資僅需數(shù)千元，就可輕輕松松掙錢(qián)當(dāng)老板，更會(huì)有使你想象不到的高額利潤(rùn)。人人都可做的行業(yè)。

2017年廚圣坊總部活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：何玉婷

廚圣坊熱線（咨詢）電話： 撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

 

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

 

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章魚(yú)小丸子怎么做?章魚(yú)小丸子做法配方

其制作時(shí)所釋放的特殊的香味吸引大量的食客，特別是青年男女感覺(jué)此小吃更為時(shí)尚，加上臺(tái)灣風(fēng)格的配料、精巧的販賣(mài)包裝，使得賣(mài)相十分誘人。其口感外酥里軟，加上章魚(yú)的鮮美和椰菜的清香，再刷上特制的醬料（焼汁），擠上沙拉、青介辣的小丸子上撒上一層進(jìn)口的木魚(yú)花片，更是鮮香十足、味道鮮美，成了都市年青人、學(xué)生及兒童最受歡迎的美食。而這部分人群又是每年近300億元的街頭休閑美食的主要消費(fèi)人群。

項(xiàng)目介紹：

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)（理論課程）。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

章魚(yú)小丸子培訓(xùn)種類：

原味章魚(yú)燒培訓(xùn)、醬汁章魚(yú)燒培訓(xùn)、醬油章魚(yú)燒培訓(xùn)、明石燒培訓(xùn)、烏賊燒培、香辣柴魚(yú)丸、蒜香柴魚(yú)丸、蝦球丸、蟹丸、蒜香肉松丸、沙拉醬魚(yú)丸、番茄醬魚(yú)丸、香辣醬魚(yú)丸等等

章魚(yú)小丸子的培訓(xùn)課程：

1、講述章魚(yú)小丸子背景及發(fā)展史;

2、章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù);

3、講解章魚(yú)丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工;

4、風(fēng)味粉和燒醬的配制;

5、章魚(yú)小丸子制作流程與技巧;

6、獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作;

7、墨魚(yú)丸、蝦球丸，日本料理明石燒等制作方法;

8、章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)方法與技巧

9、原料與設(shè)備采購(gòu)?fù)緩健?服務(wù)與支持

章魚(yú)小丸子介紹：

章魚(yú)小丸子在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃，據(jù)說(shuō)章魚(yú)燒最早出于大阪的章魚(yú)燒丸專營(yíng)店會(huì)津屋的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤留吉之手。遠(yuǎn)藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開(kāi)的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣(mài)。后來(lái)，1935年時(shí)，遠(yuǎn)藤留吉開(kāi)始使用章魚(yú)作為原材料，并在面糊里調(diào)入味道，煎燒出的章魚(yú)燒丸大受人們的歡迎。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

章魚(yú)小丸子的主要材料是章魚(yú)，而章魚(yú)具有有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。因此章魚(yú)燒含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子—天然?；撬帷?/span>