清遠哪里有熱干面學(xué)做 正宗熱干面培訓(xùn)多少錢
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線;3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
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熱干面簡介:
熱干面是武漢市頗具特色的早餐小吃。熱干面原本是武漢地食品,在湖北很多地方都十分受歡迎,熱干面在黃石地區(qū)早餐也俗稱涼面。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。
熱干面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、熱干面的煮制及撣面做法;
2、醬料的調(diào)制、芝麻醬做法;
3、燙面上桌、熱干面制作全流程及技巧。
培訓(xùn)時間:
上午9:00至下午18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)或每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右,每個人的接受能力不一樣,視個人學(xué)習(xí)能力而定,包教包會、學(xué)會為止。
培訓(xùn)流程:
1、先簽約,后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細資料文件,師傅手把手一對一教學(xué),即簽即學(xué);
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)(將核心技術(shù)授予學(xué)員);
3、學(xué)員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。
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