長(zhǎng)沙街邊小吃培訓(xùn) 株洲雞翅包飯培訓(xùn)

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雞翅包飯?jiān)醋杂谂_(tái)灣，也叫油包飯，以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃，一直以來(lái)都是許多商戶眼中的商機(jī)。

我們專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員通過(guò)特制腌料進(jìn)行腌制，一方面增加成品的色、香、嫩、爽的特色，同時(shí)特別添加的配料，可以大程度保持雞翅的水分，有利于烤的過(guò)程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融，不縮水、烤不糊、大大提高產(chǎn)品出品率，讓烤好的雞翅包飯個(gè)個(gè)色彩金黃、“體態(tài)”豐滿，一聞就大有食欲，一看禁不住食指大動(dòng)，而且女孩子吃了也不會(huì)發(fā)胖，可以大膽吃。獨(dú)特的腌制料，保水、消脂、入味，烤好的雞翅包飯，唇齒留香，越吃越想吃。

經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

雞翅包飯是時(shí)尚小吃項(xiàng)目，味道獨(dú)特，價(jià)位不貴，人人愛(ài)吃特色的新流行項(xiàng)目。具有投資靈活，起點(diǎn)低、易操作的特點(diǎn)。一般小店投資少量資金即可（也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)），人員不過(guò)2人；且店面設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)單，所需的原材料、配料各地易購(gòu)，制作工藝流程短而規(guī)范，易于掌握，因此營(yíng)運(yùn)、管理難度也較低，是小本投資者的可以選擇]項(xiàng)目。