正宗烤豬蹄在長沙哪里學技術(圖)

2017-03-28 15:34 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:240

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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正宗烤豬蹄在長沙哪里學技術

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狀元烤蹄技術培訓

狀元烤蹄·皮酥肉嫩·醇香入味·不膩不燥·回味綿長

2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

長沙湘味軒he提醒湘味軒聯(lián)系人：賀女士

湘味軒微信+手機： QQ:383416815

聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

您：

您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術

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● 項目介紹

燒烤，是近些年來極為火爆的餐飲熱點，走遍大江南北、大街小巷，燒烤專店隨處可見，喜食燒烤美食者眾多。不論是春夏秋冬，不管是男女老少，無論是黎民百姓、還是社會名流，都特愛燒烤這一口美食！

在燒烤食品中，最受人們歡迎的當數(shù)烤蹄、烤翅、烤魚、烤串等特色美食！在這些燒烤品種中，而烤蹄卻又別具特色，獨樹一幟，成為消費關注度的一種美味，其點餐率、廣為食客所喜愛。狀元烤蹄不僅因為它的鮮香味美、香辣爽嫩，更為重要的是它的保健功效，男女人食之美容養(yǎng)顏，男從食后可壯腰補膝，被稱之為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。

● 食品特色

香辣風味烤蹄：口味醇香、辣香入骨、不膩不燥；

麻辣風味烤蹄：麻辣刺激、香咸并重、酣暢淋漓；

孜然風味烤蹄：孜然清香、烤蹄酥香、十里飄香；

怪味醬汁烤蹄：口味獨特、香氣迷人、食之難忘；

剁椒風味烤蹄：皮酥肉嫩、鮮香透骨、回味綿長；

蒜香風味烤蹄：蒜香入味、天然濃郁、韻味悠長；

留香風味烤蹄：清香醇厚、余味獨特、唇齒留香；

香菇風味烤蹄：飄香四溢、菌香味美、皮嫩肉鮮。

● 培訓詳情

細則名稱	相關明細介紹
培訓內容	“狀元烤蹄”全套完整的加工制作技術及項目經(jīng)營方式。
多變風味	鮮香風味蒜香風味麻辣風味蔥香風味孜然風味香辣風味菌香風味椒麻風味
培訓要點	狀元烤蹄烤爐及工具的配置；加工材料的選購及處理；系列輔料的采購及處理；相關醬料及味汁的調制；各種烤蹄的風味變化技巧；	狀元烤蹄的前期加工；狀元烤蹄的加工程序；狀元烤蹄加工注意事項；系列設備用具及材料采購渠道；加工制作與經(jīng)營指導。
培訓方式	1、常年培訓，隨到隨學，節(jié)假日照常培訓； 2、真材實料，親自動手，現(xiàn)場培訓，手把手傳授； 3、由烤蹄的基礎知識入手，全程面對面培訓； 4、從材料的采購、材料處理、烤蹄加工、開店經(jīng)營等全方位指導。
培訓時間	培訓時間不限，包教包會，學會為止，一般情況下2～3天左右（視各人情況而定）。