| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 1.如何選料的講解 2.豆腐的侵泡時間與過程 3.臭豆腐的制作工藝 4.油溫的控制 5.炸制時間的控制 6.湯料的制作方法 7.秘制原料制作過程 8.怎么控制成本與提高利潤 9.銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過程。 |
| 培訓(xùn)過程 |
培訓(xùn)內(nèi)容： 1．臭豆腐原材料和設(shè)備的認(rèn)識和選用； 2．講解香辛料的作用及分類，選料與加工； 3．臭豆腐鹵水的配方與熬制技巧； 4．臭豆腐鹵制與發(fā)酵核心技術(shù)掌握； 5．臭鹵水泡制與臭豆腐原胚成型與存放； 6．臭豆腐老長沙秘制調(diào)味料的制作； 7．臭豆腐油炸技術(shù)與調(diào)味成型； 8．臭豆腐具體操作工藝與注意事項的掌握。 |
| 培訓(xùn)時間 |
學(xué)費1000元 不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
為什么要選擇來湘味軒學(xué)技術(shù)，很簡單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因為有位于前列的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑，湘味軒作為長沙位于前列一家連鎖品牌教學(xué)機構(gòu)，多家實體店，可以百度湘味軒，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；選擇我們。選擇成功！
湘味軒是長沙具實力技術(shù)位于前列的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
聯(lián)系人：賀學(xué)亮 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
24小時熱線：（微信同號）
長沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個人前來學(xué)習(xí)，只收取一人費用。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐中巴至星沙下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站正對面300米星沙尚都花園城2樓
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| 公司優(yōu)勢 |
1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等 3.店鋪經(jīng)營技巧 4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù) 5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 6.自備原材料，講師隨時檢查指導(dǎo) 7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可 8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程
2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
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