哪里有面點(diǎn)學(xué)習(xí)，面點(diǎn)師培訓(xùn)

面點(diǎn)在中國(guó)國(guó)飲食行業(yè)中通常被稱為“白案”，它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣，既是人們不可缺少的主食，又是人們調(diào)劑口味的補(bǔ)充食品（如：糕、團(tuán)、餅、包、餃、面、粉、粥等）。在我們的日常生活中，面點(diǎn)有作為正餐的米面主食，有作為早餐的早點(diǎn)、茶點(diǎn)，有作為筵席配置的席點(diǎn)，有作為旅游和調(diào)劑飲食的糕點(diǎn)、小吃，以及作為喜慶或節(jié)日禮物的禮品點(diǎn)心。

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜
廚圣坊熱線（咨詢）電話：（微信同號(hào)）撥打此熱線可以享受（學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng) QQ：3418329816學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說找（李靜經(jīng)理），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠

廣州廚圣坊白案培訓(xùn)課程分為7大系列，培訓(xùn)內(nèi)容如下：

粉面系列 :熱干面、涼面、炸醬面、花色面、餛飩、湖南米粉、湯粉

包子系列 :饅頭、花卷、鮮肉大包、醬肉大包、腌菜包、三丁大包、豆沙包、糖三角

小點(diǎn)系列 :小籠包、湯包、汽水包、水煎包、燒梅、蒸餃、鍋貼餃子、韭菜盒子

煎炸系列 :油條、歡喜坨（麻元）、面窩、油糍、雞冠餃、南瓜餅

羹粥系列 :豆?jié){、豆腐腦、糊米酒、清酒、蛋酒、小元米酒、大米粥、赤豆粥、八寶粥等

豆皮系列 :三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮

香餅系列 :千層餅、蔥油餅、餡餅等

自選品種 :春卷、油香、糖糍粑、鹽糍粑、黃金餅、糯米雞、面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米面發(fā)糕、米粑、麻花、糯米包油條、糊湯粉

培訓(xùn)時(shí)間 :12天，本期學(xué)不會(huì)，下期免費(fèi)再學(xué)。

開課日期 :隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)。

培訓(xùn)學(xué)費(fèi) :2680元，學(xué)習(xí)過程中不會(huì)再收其他任何費(fèi)用。管。

廣州廚圣坊白案培訓(xùn)名師黃建斌從業(yè)27年，1988年赴湖南衡陽(yáng)市蓮花大廈擔(dān)任后廚主管，擅長(zhǎng)各類菜系、面點(diǎn)以及名優(yōu)小吃；尤為精通廣式水晶系列、蝦餃皇、水晶包、水晶餃、鮑魚包、廣式腸粉系列。 1992年參賽湖南省“白案廚師技能大賽”榮獲“金牌面點(diǎn)大師”稱號(hào)，其手藝精湛，堪稱一流。2003年3月，赴北京市參加萊比錫國(guó)際博覽會(huì)北京餐廳的廚藝展示，榮獲好評(píng)，其廣東點(diǎn)心、湘式點(diǎn)心以及地方特色小吃手藝精巧，巧奪天工；口感更是獨(dú)特，令人回味無(wú)窮。

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