廣州哪里有牛雜粉培訓(xùn) 廣州正宗牛雜培訓(xùn)(圖)

2017-03-30 10:44 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:286

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

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廣州哪里有牛雜粉培訓(xùn) 廣州正宗牛雜培訓(xùn)

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  學(xué)習(xí)對(duì)象

        適合對(duì)粉（面）類感興趣，想增加早餐店品種，或者想擺攤的創(chuàng)業(yè)投資人群

  課程介紹


  牛雜品種繁多，凡牛身上的都可入菜。如牛肚、牛腸、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛腳等均可做成一道道美味佳肴。牛雜粉具有鮮、脆、辣、爽嫩而不油膩等特點(diǎn)，吃后回味無窮。

      牛雜粉和土豆粉一樣，但是相對(duì)知名度和受歡迎度，遠(yuǎn)沒有土豆粉的市場(chǎng)價(jià)值和市場(chǎng)地位高，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)快餐的需求和品位的更新，使人們對(duì)牛雜粉更有吸引力。首先牛雜粉是新式的快餐，客戶群也是針對(duì)學(xué)生或者是上班族。其次，牛雜粉相對(duì)于土豆粉更具有新穎性和特色性，決定了市場(chǎng)前景的廣闊性。最后牛雜粉的口味多樣，適合大眾的口味。

  培訓(xùn)內(nèi)容

1、牛雜粉條的泡制作用和方法；
2、牛雜粉香料配方，炒制；
3、麻辣香油的制作；
4、牛雜粉調(diào)味的配方；
5、牛雜粉各種口味的配方。

早餐培訓(xùn)品種牛雜粉

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