哪里可以學(xué)做南京鴨血粉絲，哪里有鴨血粉絲學(xué)
鴨血粉絲是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風(fēng)味小吃，口感鮮香，爽口宜人。
湘當(dāng)有味嚴(yán)格遵循正宗工藝和配方，采用獨(dú)特的高湯制作方式，以20多種中藥材，精心熬制，輔以 鴨肝、鴨血、鴨腸、粉絲、水豆腐等，其獨(dú)特的香味彌漫開(kāi)來(lái)，使人垂涎三尺，百吃不厭。
湘當(dāng)有味的培訓(xùn)老師經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和研究，總結(jié)出了一套科學(xué)的老鴨煲湯方法，既能保證原汁原味，又不讓過(guò)多營(yíng)養(yǎng)流失，同時(shí)還能保證獨(dú)特的口感，用此湯做出的鴨血粉絲吃了讓人贊不絕口，吃了還想吃。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 南京鴨血粉絲的制作全課程 |
| 培訓(xùn)課程 |
1. 鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝。 2. 鴨血粉絲煲培訓(xùn)秘制中藥配方及實(shí)際動(dòng)手操作。 3. 鴨血粉絲煲培訓(xùn)制作全流程及制作技巧。 4. 鴨血粉絲煲各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。 5. 土鴨血粉絲煲店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。 6. 肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。 7.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩健?br /> 8.店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 1680元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 |
| 學(xué)習(xí)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。 |
| 優(yōu)惠活動(dòng) | 中式培訓(xùn)類(lèi)項(xiàng)目，學(xué)單項(xiàng)9折；學(xué)兩項(xiàng)，送一項(xiàng)；三項(xiàng)以上折后再送！ |
哪里可以學(xué)做南京鴨血粉絲，哪里有鴨血粉絲學(xué)
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜
廚圣坊熱線（咨詢(xún)）電話：（微信同號(hào)） 撥打此熱線可以享受（學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng) QQ：3418329816學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車(chē)路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說(shuō)找（李靜經(jīng)理），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠
開(kāi)一家鴨血粉絲經(jīng)營(yíng)店，投資只需千元左右，購(gòu)置煤爐、湯桶、鍋、碗、瓢、盆以及一般生活小廚具，店內(nèi)布置簡(jiǎn)單，干凈衛(wèi)生，店面可大可小，1-2人即可操作，幾天即可開(kāi)業(yè)，投資小，收益快，低風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，鴨血粉絲店面選址廣泛，可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，鴨血粉絲也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能夠滿足男女老少各類(lèi)群體的需求，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售，成本低、效益高、上馬快、低風(fēng)險(xiǎn)，春夏秋冬四季都可經(jīng)營(yíng)！市場(chǎng)前景廣闊。
【廚圣坊課程內(nèi)容】
各種特色小吃技術(shù)學(xué)習(xí)：石鍋魚(yú)組合、正宗重慶/四川火鍋和雷州狗羊火鍋組合、萬(wàn)州烤活魚(yú)組
合、潮汕砂鍋粥組合、炭火燒烤組合、雞煲王、無(wú)煙燒烤、四川麻辣燙、胡椒豬肚雞、原味湯
粉王、包子饅頭系列、木桶飯、干鍋系列、蘿卜牛雜、砂鍋粉、四川鹵水、跳跳蛙、菜紅油涼
拌、武大郎燒餅、廣式燒鴨、正宗隆江豬腳飯、廣東蒸腸粉、麻辣小龍蝦系列、冷鍋串串香、
鐵板燒、鐵板魷魚(yú)、炸醬/熱干面、西安烤面筋、無(wú)礬無(wú)礬香酥油條/麻圓、正宗柳州螺螄粉、
精武鴨脖、瓦罐煨湯、章魚(yú)小丸子、瀏陽(yáng)蒸菜、關(guān)東煮培訓(xùn)、潮州鹵水、津市牛肉粉、廣西桂
林米粉、福建沙縣小吃、香港QQ蛋仔、泡椒鳳爪、蘭州拉面、河南燴面、衡陽(yáng)魚(yú)粉、老鴨血粉
絲湯、梅縣腌面、黃燜雞米飯、龍巖泡鴨爪、土家醬香餅、印度飛餅、潮汕綠豆餅、臺(tái)灣手抓
餅、陜西涼皮涼粉、北方千層餅、鹵肉卷、肉夾饃、雜糧煎餅、南瓜餅、公婆餅、開(kāi)心花甲、
日本壽司、長(zhǎng)沙臭豆腐、餛飩湯圓組合、脆香炸雞組合、美味鐵板燒組合、炒飯煲仔飯組合、
重慶酸辣粉、早點(diǎn)組合、餅類(lèi)組合。
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