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培訓內(nèi)容 |
1,風味餡餅的所有原料識別與采購,配比技術(shù)與和面手法。 |
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培訓過程 |
培訓過程先從選材開始到風味餡餅的全部過程,方子的配制,味料的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。 |
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培訓時間 |
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般1-2天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走! |
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培訓費用 |
湘味軒聯(lián)系人:小盧
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特別贈送 |
學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、店鋪裝修設(shè)計和宣傳單設(shè)計等… |
餡餅是一種烤焗食品,由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品,例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等,主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類。餡餅起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,餡餅流傳到了古希臘。現(xiàn)今各個國家都有不同形式的餡餅。在我國其中為出名的要數(shù)遼寧海城餡餅,其口味較佳。蔥油餅是上海地區(qū)漢族特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國福建,山東等地也有該小吃??谖断阆蹋饕昧蠟槊娣酆褪[花。是街頭、夜市的常見食品?!?/span>小吃培訓 》
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