烘焙行業(yè)市場前景

我國烘焙市場的年人均消費能力僅4Kg左右，歐洲等發(fā)達地區(qū)人均消費量達到70Kg，其中德國人均消費量達到84Kg。

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就面包人均消費量來看，臺灣達到了9-10Kg，而我國面包人均消費量僅1.8Kg，可見,我國蛋糕等烘焙食品市場還有巨大的成長空間。每年全國的烘焙市場容量增長率近30%，在西部地區(qū)增長速度甚至達到了50%，開間蛋糕店已逐漸成為當下流行的投資趨勢。

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芙斯維爾烘焙全力打造復合型烘焙店，1店頂N店，八大產(chǎn)品組合：面包、蛋糕、西點、曲奇、巧克力、甜品、咖啡飲品、冰淇淋.........應有盡有，迎合不同消費著的品味需求。
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