廣東培訓(xùn)正宗開心花甲技術(shù)的地方

2017-04-11 14:36 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

開口福小吃

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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廣東培訓(xùn)正宗開心花甲技術(shù)的地方

培訓(xùn)內(nèi)容	香辣味開心花甲粉、面 ★麻辣味開心花甲粉、面 ★酸辣味開心花甲粉、面 ★原味開心花甲粉、面 ★五香味開心花甲粉、面 ★孜然味開心花甲粉、面 ★花甲類粉、面 ★牛蛙類粉、面 ★基圍蝦類粉、面 ★圣子類粉、面 ★生蠔類粉、面等
培訓(xùn)費(fèi)用	1500元，包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5-7天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程	1：學(xué)習(xí)制作秘制醇香紅油，學(xué)員親手學(xué)習(xí)用幾十種天然香料，精心熬制醇香紅油。 2：學(xué)習(xí)制作清湯、酸湯、麻辣湯，不同口味的湯底。 3：學(xué)習(xí)花甲的選購(gòu)和保存養(yǎng)護(hù)。 4：學(xué)習(xí)上爐制作開心花甲成品，學(xué)員親手做出一份又一份的開心花甲來(lái)。
課程安排	1. 認(rèn)識(shí)花甲，如何挑選活的花甲； 2. 花甲的養(yǎng)護(hù)，如何讓它把沙吐干凈； 3. 錫紙和粉絲的選擇與處理； 4. 炭烤和電烤花甲的火候控制； 5. 輔料的選擇與處理； 6. 花甲高湯的制作：微辣、麻辣、中辣、酸湯三種口味；

長(zhǎng)沙湘味軒he提醒湘味軒聯(lián)系人：賀先生
湘味軒微信+手機(jī)：聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您：努力了不一定就能成功，但放棄就一定失

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