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想學(xué)腸粉哪里有學(xué) 湖南正宗廣式腸粉培訓(xùn)

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聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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 現(xiàn)在做腸粉生意可以說是非常的好做，去工業(yè)區(qū)看看就知道，沒有哪個工業(yè)區(qū)還沒有人做腸粉的，時下正是小吃行業(yè)熱門的時候，只要選對投資項目，找好經(jīng)營地點，學(xué)好制作技術(shù)，基本上開一家有模有樣的小吃店不成問題?，F(xiàn)在湘味軒學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)只需800元。

項目有腸粉汁、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、香菇腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、等等，并免費(fèi)開店指導(dǎo)講座、腸粉技術(shù)方子，讓你開店一次成功。

腸粉的培訓(xùn)項目

1、原料市場采購技巧學(xué)員可以直接從我中心購

買腸粉機(jī)、也可帶學(xué)員去市場采購。

2、用腸粉專用粉調(diào)漿的調(diào)制方法 、用大米磨漿的調(diào)制方法

3、腸粉的拉制

4、肉湯鹵的制作技術(shù)

5、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

  大家都知道腸粉屬于廣東的傳統(tǒng)美食，多見于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米漿、醬汁為主，而且可根據(jù)顧客的需求加入“雞蛋、瘦肉、空心菜、生菜葉、豆芽”等配菜食用，成品口味鮮美、油而不膩、爽滑不黏牙。因制作出來的形狀有點類似“腸”故習(xí)慣稱之為腸粉。如今，腸粉已經(jīng)算是在全國各地遍地開花了，不管是上班族、學(xué)生、小孩、老人，在早晨的時候都喜歡購買一份腸粉品嘗品嘗。不僅如此，腸粉還是茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。腸粉項目的技術(shù)培訓(xùn)在湘味軒培訓(xùn)公司的報價僅為800元，想學(xué)腸粉的朋友千萬不要錯過這個機(jī)會哦。

 湘味軒美食介紹
早餐包點培訓(xùn)：
包子包點系列，腸粉，芝麻球，老面饅頭，油條，蝦餃，沙縣小吃，混沌，餃子，早餐營養(yǎng)粥

早餐餅類培訓(xùn)：
醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，老家肉餅，南瓜餅系列，酥油餅，雞蛋餅，武大郎燒餅，蔥油餅

特色夜宵培訓(xùn)：
特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，燒烤，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開心花甲系列

特色小吃培訓(xùn)：
泉水香豆腐，章魚小丸子，冷飲系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸雞漢堡，鴨霸王系列，醬板鴨系列，鹵菜系列，鹽焗雞系列，烤鴨系列，涼拌菜系列，泡菜系列，涼皮，涼面，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，鹵肉卷

特色菜、快餐培訓(xùn)：
錢糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯

早餐粉、面培訓(xùn)：
常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長沙炒碼粉，炒飯炒粉