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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）
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章魚小丸子原名“章魚燒醬”，是日本著名的國(guó)粹小吃，章魚小丸子是來自日本“大阪”的一道美味小吃，在日本是非常受歡迎的，而隨著章魚小丸子在日本的享譽(yù)的知名度，逐漸的流入我們的中國(guó)市場(chǎng)，章魚小丸子進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后同樣受到了中國(guó)市民的喜愛。
章魚小丸子在我國(guó)是非常有名望的，國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式的“章魚變化多，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。
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廚圣坊會(huì)告訴你如何才能做出市民愛吃的小丸子，我們對(duì)每一個(gè)關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點(diǎn)和說明，師傅十多年的經(jīng)驗(yàn)心得,你會(huì)掌握得更輕松,更牢固,更正宗。
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章魚小丸子培訓(xùn)內(nèi)容
1.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)
2.講解章魚小丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工
3.風(fēng)味粉和燒醬的配制
4.章魚小丸子制作流程與技巧
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章魚小丸子培訓(xùn)方式
老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動(dòng)手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
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章魚小丸子培訓(xùn)時(shí)間
上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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